basti_lin 发表于 2004-9-8 09:15

超强超强!!!
虽然不爱吃月饼,还是收藏了。感谢楼主!!!

Miss Right 发表于 2004-9-8 09:45

Originally posted by yimer at 2004-9-7 06:10 PM:
怎么没人回我的问题的滴?55555555555555难道问题太弱了!


:o:o虾米问题?没看见呢~~~~

Miss Right 发表于 2004-9-8 09:47

Originally posted by yimer at 2004-9-6 11:29 PM:



好贴,一定要试着做,以前还以为做酥皮很麻烦呢?
但想问问:一共烤35分钟还是20分钟就行了?$选哪个$


找到了,找到了,200度,先烤20分钟,然后再自己观察,
因为每个人做的厚度不一样,是吧~
找一个样子难看的,呵呵,弄开看看里面的面粉熟了没有,熟了就好了~不熟继续烤~

漠燃 发表于 2004-9-8 10:57

我家不能烤, 小烤箱烤什么糊什么...

泓夜 发表于 2004-9-8 12:51

昨天终于试验成功了!!味道很好啊!!!

小猪宝宝 发表于 2004-9-8 13:48

好贴好贴
楼主真强

leiessen 发表于 2004-9-8 16:16

做的真好,大家多学习学习..这下卖月饼的可没市场了...........$辛苦$$学习了$

毛毛头儿 发表于 2004-9-8 16:23

我今天学着做了,但是烤了不到5分钟就糊了,弄的屋子里全是烟。老公也在旁边,丢死人了。MM是不是我哪个环节错了。但是我看了,全是按你的指示做的呀。我用的是微波炉烤箱两用的,用的是中火。

毛毛头儿 发表于 2004-9-8 16:29

结果我和的油面就叫我烙饼了,挺酥的。但是BF不爱吃。因为没味道,只有自己在一旁吃自己的·成果·

Miss Right 发表于 2004-9-8 16:57

Originally posted by 毛毛头儿 at 2004-9-8 11:23 PM:
我今天学着做了,但是烤了不到5分钟就糊了,弄的屋子里全是烟。老公也在旁边,丢死人了。MM是不是我哪个环节错了。但是我看了,全是按你的指示做的呀。我用的是微波炉烤箱两用的,用的是中火。


:o:o:o怎么还会糊?
放个锡纸会不会好呢?
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