wakaka
发表于 2009-12-2 15:20
制作工艺完全不一样，而且炒锅上面还是有一层东西防粘的，我的那个WMF就是那层东西被我用铁铲破坏了，现在看上去好像依然是不锈钢，多了些痕而以，但是粘得一塌糊涂了，炒个肉丝能让我疯了
月牙丨突 发表于 2009-12-2 15:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这样{:5_339:}
wakaka
发表于 2009-12-2 15:21
我也用一点点油，但是不放水，靠蔬菜自己的汁，所以需要翻炒，某人觉得这样好吃，其实就是折腾我。{:4_287:}
月牙丨突 发表于 2009-12-2 15:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俺不爱翻{:5_334:}
月牙丨突
发表于 2009-12-2 15:21
天啊，不粘锅嫩也能上铁铲。。。{:5_371:}
rainbow929 发表于 2009-12-2 15:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不锈钢的呀，没有涂层，蛋炒饭和荷包蛋粘，我就上铁铲了，爽呀。以后还是回家，家里的大铁锅能上铁铲。{:4_283:}
月牙丨突
发表于 2009-12-2 15:23
话说《天天饮食》的那个不粘锅也是用铁铲的呀，有时候拉近景能看到涂层被破坏了，但是还是不粘呀，他们用的那个不知道是什么牌子的，我很草。
wakaka
发表于 2009-12-2 15:25
话说《天天饮食》的那个不粘锅也是用铁铲的呀，有时候拉近景能看到涂层被破坏了，但是还是不粘呀，他们用的那个不知道是什么牌子的，我很草。
月牙丨突 发表于 2009-12-2 15:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
涂层坏了
不粘也有毒吧
rainbow929
发表于 2009-12-2 15:26
话说额用real积分点添18欧换来的WMF平底小炒锅，煎个荷包蛋粘得一塌糊涂，最后只能动用钢丝球擦。。。估计锅底子的涂层完全被毁掉了。。。以为没有涂层呢。。。但是后来发现可以摊饼，还不算沾锅，用了几次钢丝球后，摊饼也不那么顺溜了。。。彻底打破了额对名牌锅的仰望。。。
不过也可能我是买的名牌里的烂锅，要不然也不会用积分点就能换回来。{:5_371:}
月牙丨突
发表于 2009-12-2 15:28
话说额用real积分点添18欧换来的WMF平底小炒锅，煎个荷包蛋粘得一塌糊涂，最后只能动用钢丝球擦。。。估计锅底子的涂层完全被毁掉了。。。以为没有涂层呢。。。但是后来发现可以摊饼，还不算沾锅，用了几次钢丝球后， ...
rainbow929 发表于 2009-12-2 15:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是不是上次那个不锈钢锅呀？我超级草那个18cm的小平底锅，想买来专门煎荷包蛋，但是某人死活不让，说上次那个这么贵的都让我用废了，别提这个了。
wakaka
发表于 2009-12-2 15:28
我看我还是买白菜现在用的那个锅好啦
100多欧一个锅恐怖欧
rainbow929
发表于 2009-12-2 15:31
本帖最后由 rainbow929 于 2009-12-2 15:33 编辑
是不是上次那个不锈钢锅呀？我超级草那个18cm的小平底锅，想买来专门煎荷包蛋，但是某人死活不让，说上次那个这么贵的都让我用废了，别提这个了。
月牙丨突 发表于 2009-12-2 15:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对对，就是那种18cm的小平底锅，本来想专用煎荷包蛋的，还好现在还能摊个饼，就是不知道还能摊多久。。。幸亏你没买。。。原来你买的贵的WMF也不行呀。。。这回额彻底对WMF死心了。。。观望一下费事了咋样。。。
额家普通没牌子的不粘锅摊饼，能重头摊到尾不用刷锅，但是这个小平底锅，摊个4，5张就得刷锅，不然就焦大了。。。
月牙丨突
发表于 2009-12-2 15:34
对对，就是那种18cm的小平底锅，本来想专用煎荷包蛋的，还好现在还能摊个饼，就是不知道还能摊多久。。。幸亏你没买。。。原来你买的贵的WMF也不行呀。。。这回额彻底对WMF死心了。。。观望一下费事了咋样。。。
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rainbow929 发表于 2009-12-2 15:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
其实也还好，他们家东西长年打折，经常去专卖店转转，能买到折扣很美的，我上次那个也就四五十，这个是我能接受的极限价格了。