月牙丨突
发表于 2009-12-2 15:11
那你不能买费事了（应该叫不费事）的锅了，根本不用翻炒的{:5_387:}
http://v.youku.com/v_show/id_XMjAwNDg5MjQ=.html
rainbow929 发表于 2009-12-2 15:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_371:} 我们家一烧烧两餐，不可能不翻，感觉会不均匀，要不晚上试试看。
rainbow929
发表于 2009-12-2 15:11
本帖最后由 rainbow929 于 2009-12-2 15:12 编辑
额就是看了这个video很草啊
不用翻，还能烤鸡，蒸鱼
如果谁能告诉我还能蒸包子
我就不犹豫了
wakaka 发表于 2009-12-2 15:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
配上同样型号的笼屉就能蒸包子了啊。
我看了那个video，不过还是对它那个不用翻炒比较质疑，片子里演示的时候才那么一小口菜，还不够塞牙缝的呢，要是满满一锅青菜也不用翻炒，想想不太可能啊。。。
月牙丨突
发表于 2009-12-2 15:12
额就是看了这个video很草啊
不用翻，还能烤鸡，蒸鱼
如果谁能告诉我还能蒸包子
我就不犹豫了
wakaka 发表于 2009-12-2 15:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
水煎包肯定没问题，炒锅最好不要蒸东西，坏的快。
wakaka
发表于 2009-12-2 15:13
水煎包肯定没问题，炒锅最好不要蒸东西，坏的快。
月牙丨突 发表于 2009-12-2 15:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
它84不锈钢的么
蒸锅不也是不锈钢的么{:4_302:}
wakaka
发表于 2009-12-2 15:14
配上同样型号的笼屉就能蒸包子了啊。
我看了那个video，不过还是对它那个不用翻炒比较质疑，片子里演示的时候才那么一小口菜，还不够塞牙缝的呢，要是满满一锅青菜也不用翻炒，想想不太可能啊。。。
rainbow929 发表于 2009-12-2 15:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不知道白菜有没有试过不翻炒炒菜{:4_298:}
rainbow929
发表于 2009-12-2 15:16
不知道白菜有没有试过不翻炒炒菜{:4_298:}
wakaka 发表于 2009-12-2 15:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
额实在是担心不翻炒就变成炖菜了。。。因为不翻炒的原理应该是利用水蒸汽蒸出来的。。。{:5_371:}
wakaka
发表于 2009-12-2 15:18
额实在是担心不翻炒就变成炖菜了。。。因为不翻炒的原理应该是利用水蒸汽蒸出来的。。。{:5_371:}
rainbow929 发表于 2009-12-2 15:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这我到无所谓
其实我炒蔬菜也是一点点油，然后用水{:4_298:}
月牙丨突
发表于 2009-12-2 15:18
它84不锈钢的么
蒸锅不也是不锈钢的么{:4_302:}
wakaka 发表于 2009-12-2 15:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
制作工艺完全不一样，而且炒锅上面还是有一层东西防粘的，我的那个WMF就是那层东西被我用铁铲破坏了，现在看上去好像依然是不锈钢，多了些痕而以，但是粘得一塌糊涂了，炒个肉丝能让我疯了
rainbow929
发表于 2009-12-2 15:20
制作工艺完全不一样，而且炒锅上面还是有一层东西防粘的，我的那个WMF就是那层东西被我用铁铲破坏了，现在看上去好像依然是不锈钢，多了些痕而以，但是粘得一塌糊涂了，炒个肉丝能让我疯了
月牙丨突 发表于 2009-12-2 15:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
天啊，不粘锅嫩也能上铁铲。。。{:5_371:}
月牙丨突
发表于 2009-12-2 15:20
这我到无所谓
其实我炒蔬菜也是一点点油，然后用水{:4_298:}
wakaka 发表于 2009-12-2 15:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也用一点点油，但是不放水，靠蔬菜自己的汁，所以需要翻炒，某人觉得这样好吃，其实就是折腾我。{:4_287:}