萍聚 › 健康饮食 › P1加新自制咸肉和香肠【家乡的味道】咸肉菜饭 葱油拌面 白斩鸡 小笼包 糯米烧卖

爱吃肉的包子 发表于 2010-10-11 14:32

表面颜色是比较暗的，正常。
风干的时候表面不要洗，甚至可以再抹点盐，盐多不容易坏。咸肉尽量天冷的 ...
modula 发表于 2010-10-11 15:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    谢啦 我这就挂起来 嘿嘿

游西 发表于 2010-10-15 10:13

腊肠！！{:3_259:}
好想尝试！

爱吃肉的包子 发表于 2010-11-1 16:42

一定必须不能不顶！！按照楼主的方子 成功做出来咸肉！！用五花肉做的 成品红白相间 稍微煸炒一下 肥肉部分晶莹透明，口感好的不得了！！！

lavendermmt 发表于 2010-11-6 13:52

太强了！

wolff 发表于 2010-11-9 23:09

mark

emilybaobao 发表于 2010-11-15 01:36

{:4_295:}

celinecy 发表于 2010-11-15 12:33

{:4_298:}又有高手出现，一定要膜拜，嫩让偶对广式香肠又开始长草了...

小花猪头 发表于 2010-11-15 13:16

奢侈啊
害得我连方便面都吃不下去了~

go4cn 发表于 2010-11-15 20:41

{:2_225:}

yhl326 发表于 2010-12-1 21:47

{:5_354:}真是太厉害了

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