AWIWI 发表于 2010-8-9 13:37

短嫩了看到没?
liebekochen 发表于 9-8-2010 14:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_380:}我也想知道

AWIWI 发表于 2010-8-9 13:38

不费事儿,我没用高汤就用水调的,调料都是现成的,汁在碗里调好,爆了葱姜,下肉,倒汁,拌一下马上就可 ...
testhula 发表于 9-8-2010 14:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我小时候吃得好像是番茄酱得多,很喜欢那个颜色。呵呵

testhula 发表于 2010-8-9 13:38

油炸锅怎么操作啊
ketty2008 发表于 2010-8-9 14:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
什么意思啊?没明白
我就拿的直径适中的锅,多倒油

gonk 发表于 2010-8-9 13:38

下次让他切肉丝
丸子是直接下到汤里么?要是炸一下肯定耽误时间
鱼香肉丝自己调的料么?这个还 ...
testhula 发表于 2010-8-9 14:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
他妈妈切的,还挺快,我想买个切肉机,厨房实在放不下了。。。是直接下到汤里,就是腌肉丝和肉丸花的时间有点长吧。

料是自己调的,第二次做,不如第一次做的成功,醋放多了,腌肉放的水淀粉也太多了。。。不过他妈妈爱酸的,他跟他妈妈吃了个精光,我是一点胃口都没有,感觉有点难吃{:5_391:}感觉还是第一次非正宗的好吃,第二次用的木耳和那种罐头笋片(味道比较怪),不如第一次用新鲜胡萝卜代替笋片来得清脆,我当时还用了蒜苔。下次再做我打算用超市买的料直接炒。

gonk 发表于 2010-8-9 13:40

我大概5年没做过青椒土豆了
LG看我买土豆都惊讶好半天
testhula 发表于 2010-8-9 14:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我的大爱呀,可惜某人不怎么爱吃。我有时候馋了,就用刮丝刀,形状不如切的好看,也不错啦

liebekochen 发表于 2010-8-9 13:40

gonk 发表于 2010-8-9 13:42

要想做好饭,就得投资做饭的工具啊,切土豆丝这样的工作,用那些工具,很快的
ketty2008 发表于 2010-8-9 14:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
主要想着明年毕业,要搬家,东西一堆太麻烦了。而且我也不要求练成厨房高手。。。我男朋友家有些东西不用,打算带过来,人都嫌占地方,不要。

testhula 发表于 2010-8-9 13:43

我小时候吃得好像是番茄酱得多,很喜欢那个颜色。呵呵
AWIWI 发表于 2010-8-9 14:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我也是{:4_283:}{:5_377:}
小时候爱吃番茄鱼条,就是炸的鱼条,番茄酱弄得酸甜汁,还有糖醋里脊,糖醋鱼都是{:5_387:}

AWIWI 发表于 2010-8-9 13:43

我引用错了。她问我翻译的事儿,我回她了。
liebekochen 发表于 9-8-2010 14:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_387:}嫩调我们的胃口,啥时候开个贴吧!

liebekochen 发表于 2010-8-9 13:44

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