就说是为了照顾他特意做成那样的，怕他吃不惯
AWIWI 发表于 2010-8-9 14:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我决定下次切片儿了，看他说什么{:5_383:}
所以我说吃中餐麻烦费时间，你们还不信
testhula 发表于 2010-8-9 14:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我信呀，所以一直很懒不怎么做。上周bf妈妈过来玩，几年了也没吃过我做的中餐，所以上周做了一顿。不过大家玩得时间长没多少富余时间，最后精简成一个鱼香肉丝和豆腐海带肉丸汤，折腾了快两个小时。。。切肉丝和揉丸子还是bf妈妈负责的。。。我男朋友说都不知道我为什么会花那么长时间。。。太气馁了{:5_354:}
我顺便还炒了青椒土豆
LG看着我切的土豆丝说，这不就是薯条么？
testhula 发表于 2010-8-9 14:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我以前一个人还经常做，后来跟bf一起以后就很少做了，主要我做饭比较细，总是慢腾腾的才把土豆丝切好，人都饿过劲儿了{:5_365:}
我信呀，所以一直很懒不怎么做。上周bf妈妈过来玩，几年了也没吃过我做的中餐，所以上周做了一顿。不过大 ...
gonk 发表于 2010-8-9 14:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
下次让他切肉丝{:5_387:}
丸子是直接下到汤里么？要是炸一下肯定耽误时间
鱼香肉丝自己调的料么？这个还挺不好弄对味儿的呢{:5_358:}
就是过两遍油啊，第一遍慢火炸熟，第二遍大火快炸，就酥脆
油要多放，少了不行，我没炒勺，以前用平底锅 ...
testhula 发表于 2010-8-9 14:12 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
油炸锅怎么操作啊{:5_330:}
我以前一个人还经常做，后来跟bf一起以后就很少做了，主要我做饭比较细，总是慢腾腾的才把土豆丝切好，人 ...
gonk 发表于 2010-8-9 14:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我大概5年没做过青椒土豆了
LG看我买土豆都惊讶好半天{:5_387:}
我以前一个人还经常做，后来跟bf一起以后就很少做了，主要我做饭比较细，总是慢腾腾的才把土豆丝切好，人 ...
gonk 发表于 2010-8-9 14:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
要想做好饭，就得投资做饭的工具啊，切土豆丝这样的工作，用那些工具，很快的
短嫩了看到没？
liebekochen 发表于 9-8-2010 14:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_380:}我也想知道
不费事儿，我没用高汤就用水调的，调料都是现成的，汁在碗里调好，爆了葱姜，下肉，倒汁，拌一下马上就可 ...
testhula 发表于 9-8-2010 14:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我小时候吃得好像是番茄酱得多，很喜欢那个颜色。呵呵
油炸锅怎么操作啊
ketty2008 发表于 2010-8-9 14:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
什么意思啊？没明白
我就拿的直径适中的锅，多倒油
下次让他切肉丝
丸子是直接下到汤里么？要是炸一下肯定耽误时间
鱼香肉丝自己调的料么？这个还 ...
testhula 发表于 2010-8-9 14:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
他妈妈切的，还挺快，我想买个切肉机，厨房实在放不下了。。。是直接下到汤里，就是腌肉丝和肉丸花的时间有点长吧。
料是自己调的，第二次做，不如第一次做的成功，醋放多了，腌肉放的水淀粉也太多了。。。不过他妈妈爱酸的，他跟他妈妈吃了个精光，我是一点胃口都没有，感觉有点难吃{:5_391:}感觉还是第一次非正宗的好吃，第二次用的木耳和那种罐头笋片（味道比较怪），不如第一次用新鲜胡萝卜代替笋片来得清脆，我当时还用了蒜苔。下次再做我打算用超市买的料直接炒。
我大概5年没做过青椒土豆了
LG看我买土豆都惊讶好半天
testhula 发表于 2010-8-9 14:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我的大爱呀，可惜某人不怎么爱吃。我有时候馋了，就用刮丝刀，形状不如切的好看，也不错啦
要想做好饭，就得投资做饭的工具啊，切土豆丝这样的工作，用那些工具，很快的
ketty2008 发表于 2010-8-9 14:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
主要想着明年毕业，要搬家，东西一堆太麻烦了。而且我也不要求练成厨房高手。。。我男朋友家有些东西不用，打算带过来，人都嫌占地方，不要。
我小时候吃得好像是番茄酱得多，很喜欢那个颜色。呵呵
AWIWI 发表于 2010-8-9 14:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也是{:4_283:}{:5_377:}
小时候爱吃番茄鱼条，就是炸的鱼条，番茄酱弄得酸甜汁，还有糖醋里脊，糖醋鱼都是{:5_387:}
我引用错了。她问我翻译的事儿，我回她了。
liebekochen 发表于 9-8-2010 14:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_387:}嫩调我们的胃口，啥时候开个贴吧！
他妈妈切的，还挺快，我想买个切肉机，厨房实在放不下了。。。是直接下到汤里，就是腌肉丝和肉丸花的时间 ...
gonk 发表于 2010-8-9 14:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我用直接买的料做，还行
笋丝儿亚超冷藏柜里有新鲜切好的
切肉机能切丝儿么？我就知道能切片
什么意思啊？没明白
我就拿的直径适中的锅，多倒油
testhula 发表于 2010-8-9 14:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
炸薯条的那种电锅，怎么大火，小火的啊{:5_383:}
我也是
小时候爱吃番茄鱼条，就是炸的鱼条，番茄酱弄得酸甜汁，还有糖醋里脊，糖醋 ...
testhula 发表于 9-8-2010 14:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_347:}不说啥了，嫩都明白的
不是故意滴！
开啥贴啊？
liebekochen 发表于 9-8-2010 14:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
开个贴说说这个爱拽的人啊
我用直接买的料做，还行
笋丝儿亚超冷藏柜里有新鲜切好的
切肉机能切丝儿么？我就知道能切片
testhula 发表于 2010-8-9 14:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那就好，我以前买过几样儿别的料，不合我胃口，所以这次买了料儿还是自己调的。切好片叠起来再切不就是丝儿了{:5_391:}
主要想着明年毕业，要搬家，东西一堆太麻烦了。而且我也不要求练成厨房高手。。。我男朋友家有些东西不用 ...
gonk 发表于 2010-8-9 14:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这倒是，东西多了累赘，大部分的厨房用品现在在我家就是鸡肋
我的大爱呀，可惜某人不怎么爱吃。我有时候馋了，就用刮丝刀，形状不如切的好看，也不错啦
gonk 发表于 2010-8-9 14:40 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也喜欢吃，小时候在家总缠着我妈妈要吃这个，不过是土豆片炒青椒{:5_387:}
来了德国好多年不吃现在也没太大感觉了
萝卜，苹果我倒是习惯擦丝儿出来，土豆总觉得切的好
这倒是，东西多了累赘，大部分的厨房用品现在在我家就是鸡肋
ketty2008 发表于 2010-8-9 14:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是啊，我这里也是，好多买了占地方，又不经常用。搬家真是发愁啊。
炸薯条的那种电锅，怎么大火，小火的啊
ketty2008 发表于 9-8-2010 14:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
他说的不是这种电动炸锅，就是家里的一般的锅。
我也喜欢吃，小时候在家总缠着我妈妈要吃这个，不过是土豆片炒青椒
来了德国好多年不吃现在也 ...
testhula 发表于 2010-8-9 14:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
萝卜我也喜欢切的，感觉更劲道。苹果还没吃过丝儿状的，会切块做水果沙拉