我老公的牛肉土豆也很好吃，哈哈，还 ...
chezshen 发表于 2010-8-11 12:45
牛肉咬的动吗，我 ...
忻妮宝贝 发表于 2010-8-11 12:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
放点儿酒就好点儿啊
我做Gulasch喜欢用牛肉
做出来的口感没有在国内的好，不过聊胜于无阿
AWIWI 发表于 2010-8-11 12:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我们这儿有家店，我还没去过呢
自己做的更好，想怎么配怎么配，真高兴！
好像炖牛肉要晚放盐才会容易烂
我老公的牛肉土豆也很好吃，哈哈，还 ...
chezshen 发表于 2010-8-11 12:45
嫩LG很能 ...
testhula 发表于 2010-8-11 12:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也想学咖喱鸡。。。
你说得着几样，只有黄瓜有。。其他都没有，花生可以么
chezshen 发表于 2010-8-11 12:49 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
黄瓜虾仁也可以哒，不过那就不是腰果虾仁了
要是买好的牛肉块的话，一 ...
AWIWI 发表于 2010-8-11 12:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我每次都是买牛肉块，只有炖罗宋汤最好吃，2个小时多下来牛肉的确很烂
那就配鸡蛋做软滑吧！有黄瓜配也好。看你个人爱好了。
liebekochen 发表于 2010-8-11 12:55 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
好的，今晚试试看 。。。
牛肉咬的动吗，我 ...
忻妮宝贝 发表于 2010-8-11 12:48
炖的时间不够。另外炖牛肉不可以 ...
liebekochen 发表于 2010-8-11 12:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩，买牛腩，不费时间，1小时能吃了，，
要是买好的牛肉块的话，一 ...
AWIWI 发表于 2010-8-11 12:50
我每次都是买牛肉块，只有炖罗宋 ...
忻妮宝贝 发表于 2010-8-11 12:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
买牛腩，先炒再闷，，，
我也想学咖喱鸡。。。
chezshen 发表于 2010-8-11 12:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
巨简单，最关键就是掌握好火候
我一会儿给你写个大概啊
本帖最后由 testhula 于 2010-8-11 13:11 编辑
木啥绝招啊。估计嫩也会啊！
liebekochen 发表于 2010-8-11 12:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我不会的，我就会吃{:3_259:}
恩，买牛 ...
chezshen 发表于 2010-8-11 13:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
牛腩是哪部分？
我们这儿有家店，我还没去过呢
自己做的更好，想怎么配怎么配，真高兴！
testhula 发表于 11-8-2010 12:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我去过你们那的那个店，挺不错的{:5_347:}口味还挺多
要是买好的牛肉块的话，一 ...
AWIWI 发表于 2010-8-11 12:50
我每次都是买牛肉块，只有炖罗宋 ...
忻妮宝贝 发表于 11-8-2010 12:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我还做土豆豆角牛肉块，也不错的
我觉得红烧 ...
merryyang 发表于 2010-8-11 13:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
红烧，嫩说的是炒糖色的那种么？
我还真没拿牛肉做过
要说Gulasch，我最喜欢吃麋鹿肉的，真的是好吃。。。。。。不要拍我{:5_333:}
我每次都是买牛肉块，只有炖罗宋 ...
忻妮宝贝 发表于 2010-8-11 12:54
买牛腩，先炒再闷 ...
chezshen 发表于 11-8-2010 13:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这个德语是什莫啊？
我去过你们那的那个店，挺不错的口味还挺多
AWIWI 发表于 2010-8-11 13:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
真的？嫩啥时候去的？不是说新开的么？
下次再过来一定告诉我啊{:5_318:}
买牛腩，先炒再闷 ...
chezshen 发表于 11-8-2010 13:03
这个德语是什莫啊？
AWIWI 发表于 2010-8-11 13:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不知道啊，就是牛肉上面有白色的脂肪的。。 带筋的。。。很好吃。。
这个德语是什莫啊？
AWIWI 发表于 2010-8-11 13:13
不知道啊，就是牛肉上面有白色的 ...
chezshen 发表于 2010-8-11 13:17 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
在哪里买的？
做好了，也来汇报一下吧
AWIWI 发表于 2010-8-11 11:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
今天晚上做. 做好了就汇报演出哈 {:5_336:} 我老公老高兴了, 终于能换个花样吃点啥{:5_319:}
不是，我其实喜欢用火锅底料烧，可是我家猪不能吃辣
merryyang 发表于 2010-8-11 13:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
没明白，是就是用火锅底料煮么？
真的？嫩啥时候去的？不是说新开的么？
下次再过来一定告诉我啊
testhula 发表于 11-8-2010 13:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我2，3月份去的，就在saturn附近的那个。那时候还不咋认识你们呢，下次去一定去找你和爱羊玩
不知道啊，就是牛肉上面有白色的 ...
chezshen 发表于 2010-8-11 13:17
在哪里买的？
testhula 发表于 2010-8-11 13:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
kaufland，就有啊，每次去都是他去买，我买每次买错。。。
不知道啊，就是牛肉上面有白色的 ...
chezshen 发表于 2010-8-11 13:17
在哪里买的？
testhula 发表于 11-8-2010 13:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
找到了，叫Rinderbrust