weder
发表于 2010-12-20 21:16
嫩啥时候搞个聚餐吧!嫩的水准好高啊
AWIWI 发表于 2010-12-20 21:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嫩最好提供场所,俺住半地下的那种,一般不怎么动油锅,{:5_387:}
AWIWI
发表于 2010-12-20 21:18
嫩最好提供场所,俺住半地下的那种,一般不怎么动油锅,
weder 发表于 20-12-2010 21:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
没问题,就是我们这里不通车阿{:3_260:}
weder
发表于 2010-12-20 21:21
没问题,就是我们这里不通车阿
AWIWI 发表于 2010-12-20 21:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
到底是那个村啊,枣庄还是石家庄{:5_387:}
AWIWI
发表于 2010-12-20 21:27
到底是那个村啊,枣庄还是石家庄
weder 发表于 20-12-2010 21:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
村,不是庄阿{:3_253:}
donglili39
发表于 2010-12-20 21:29
到时候俺来蹭吃和蹭喝{:4_281:}
sandy2966
发表于 2010-12-20 21:33
龙虾三吃---上汤,上刺,生吃
weder 发表于 2010-12-20 21:13 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
real的龙虾不是做好的那种吗?
最近有新鲜冷冻的?
落花微雨
发表于 2010-12-20 21:34
超市里的冰柜里好东西很多的。
最常见的菠菜泥,
1.和洋葱泥,虾皮 鸡蛋混合在一起炒,简单方便还有营养。
2. 和鸡蛋,粉丝,虾皮放一起做馅,包素包子。
冻豆角
做扁豆焖面,连洗都不用了。面可以用新鲜的意大利面,也可以自己压。
冻栗子
做栗子鸡,或者八宝粥都是极好的。
冻蘑菇,
做汤,做菜都可以。
冻草莓,直接拿来加了牛奶,和糖用Mixer打好了就奶昔都不用化冻。
德国的好东西很多就看你找不找了。
落花微雨
发表于 2010-12-20 21:38
还有冻薯条,别拿来烤或炸,你可以拿来按照中国的方法做香辣土豆条,也算是湘菜了。味道可以赶上国内的饭馆了。
sandy2966
发表于 2010-12-20 21:38
还有俄罗斯商店里的鲫鱼、草鱼,三文鱼和folieler的混种鱼
速冻的大鱿鱼很不错,跟再土店里卖的新鲜鱿鱼味道不相上下
还有大龙虾肉,没有壳了。
还有一种鱼片,忘记名字怎么写了,等我到冰箱找找看。大概就是3/4片白色的大鱼片,无刺。价格很可爱,不到3欧,1公斤。
作酸菜鱼和水煮鱼味道很好,滑嫩。
亚超有现成调料,喜欢白家的。
sandy2966
发表于 2010-12-20 21:42
原来我也不吃超市里速冻的蔬菜。后来听很多农民和搞农业的人说,不要吃反季节的蔬菜,过了季节,他们都宁愿吃速冻的蔬菜。因为这些蔬菜一定是旺季最便宜的时候生产的。
最近开始迷上lidl家的几个速冻蔬菜,还有亚洲式的,加了笋和豆芽
炒饭或者做汤很方便。味道没什么区别。还加了butter什么的调料。觉得很不错。
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