终于要出手了,请众家JM来帮我出出主意吧!再求全国明信片!!
本帖最后由 小贝和小米 于 2011-5-25 13:55 编辑各位美丽的姐姐妹妹们早上好啊~~借着这里庞大无敌的人气,俺有件事跟大家汇报下,希望能从这里得到好的意见。。6月4号和5号在我们这个小城市里(OFFENBURG)会有一个国际文化交流展示会,去年我看见很多国家都有展台,但是就是没有中国的,心里很伤心,其实在这里中国人也不是一个二个,但是。。。可能大家都忙着呢吧。今年展会又将继续了,我也打算今年让这里的人多多认识一下中国的文化,所以也去报名了!!!虽然报名了,但是心里真的七上八下,自己没有弄过这个,也不知道到时候会不会乱成一团。。但是不管怎么说,我还是要尝试一下的,把我们中国的文化和美食在这里好好的宣传一下!!!
我打算在展会上做好吃的,呵呵!!可能我就只有这点比较有自信了,而且吃的东西觉得人家比较能接受吧。菜单我先是模拟了以下这几个:茶叶蛋,粽子,小笼包子,水饺。烤鸭和虾配饭。蔬菜准备了佛手瓜或者香菇。饮料有青岛啤酒,珍珠奶茶,西米露和茉莉花茶。姐妹们觉得这几个菜可行吗?还是他们会觉得怪怪的,不想要吃啊??我不想做在这里的中国餐厅就能吃到的东西,这样就没新鲜感了,但是又怕太奇怪,把人家吓到了。。。原来还想弄锅贴什么的,但是想想太复杂了,到时候忙不过来就惨了。
哎~~等报完名才知道自己揽了一个大活啊!!!俺老公等着看俺好戏呢,我要好好的好好的争口气,把脸给露了!!!!姐妹们,请给我提提意见吧??还有什么菜是他们这里的人比较能接受的,中国特色点的。。。
还有个事要问下这里的美女们,谁家有国旗吗???可以卖给我吗??我老公说摊位上最好挂个国旗,让人家知道你不是韩国人或者日本人,门面要搞的漂亮点才能吸引人家眼球。。。。我家有几个中国特色的摆设,我想到时候拿出去放着也就是了,但是国旗我还真没有。希望有这里的姐妹能出让一下。。。。还能怎么装饰呢???众家美女多多指教啊~~~~~~~~~~~~~~~~~{:5_380:} {:5_380:} {:5_380:}
菜单:1,主打锅贴和粽子(应景),蒸素包子和小笼包子。2,米饭配菜可选鸭子或者炒虾仁。(鸭子打算在亚超买现成的,虾仁我也比较拿手,呵呵!) 3,炸春卷,龙虾片等 饮料类:青岛啤酒,珍珠奶茶,茉莉花茶甜品:西米露,红豆沙 暖场小节目:夹黄豆或者奖品大转盘。
想到一个装饰场地的主意,需要全国各地的明信片,不管新旧,希望众家姐妹伸出援手,把家里的宝贝让给我吧!!不管要不要钱,我都要了啊!!! 要做那么多菜,你自己一个人?连你老公都不帮?
炒面店卖个面条还得几个人在那流水作业呢,你要搞那么多菜,没有四五个人绝对忙不过来。
如果真要弄,就拉上你老公,做一样就可以了。
经验之谈。 小笼包子,水饺,锅贴肯定受欢迎的,其他的就不好说了。
不过这个菜单好复杂啊,很辛苦的,不如就做1,2样啊,说不定到时候后面的长队吓都吓死你啊。
我老公以前在他们的大学展会上做过饺子,他们连夜包的几百个饺子好象全卖一空啊,后面都排不到了。 茶叶蛋,香菇欧美人不大喜欢的,其他应该还好,真是个大活啊! 有胆识,我喜欢,精神支持!可惜没有国旗,不然一定给你寄去! 顶LZ{:5_394:}
国旗是肯定必要的, LZ LG 提醒的好
茶叶蛋我做的时候没有德国童鞋敢尝过
做的时候飘出的味道都有人抗议过
个人经历仅供参考 吃的你可以加上虾片,德国人挺爱吃的,而且比较省事 加油!
我以前在那里的时候记得搞过亚洲的,在学校里面。 我觉得做饭太费劲,你要会写毛笔字,不如帮德国人写名字,给他们翻译个中国名,一个名字2欧元,2个人或者一个人都可以,轻松的很。再搞个小游戏,“筷子夹黄豆“,一双筷子一碗黄豆,一分钟内能夹起20个豆豆就免费送一张毛笔字,以前我们在大学里办过,很受欢迎! 而且干净省事 帮顶,弘扬中国文化!
国旗看看ebay上有不。。。
这个是个大问题
也觉得茶叶蛋不咋滴,还不如锅贴呢,包素的就好
别太复杂了,要不你弄不过来的说 大阵仗哪!加油!
香菇真的不好,木耳倒是有人吃,和粉丝什么一起凉拌的 能有这个机会真好啊~~什么时候我们这里要是有就好了~好想展示一下茶艺啊~~ 春卷 绝对是他们爱吃的
只需要去超市买那种冷冻的,用炸锅炸一下 茶叶蛋还是算了 有些德国人看到还会怕呢 别做饭了,这个要卫生审核的吧。 最多介绍下中国的茶的种类什么的吧,这个外行好好预习下也行。 支持 我觉得做饭太费劲,你要会写毛笔字,不如帮德国人写名字,给他们翻译个中国名,一个名字2欧元,2个人或者一 ...
felicia 发表于 2011-5-25 10:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
写毛笔字很好啊,不过这里买不到墨啊,纸什么的吧,谁家有的话贡献一下吧 我觉得你就光做锅贴吧, 那么多花样你肯定搞不过来的。就锅贴一个人包,一个人
烙,我同学以前搞过,鬼子很爱吃。茶叶蛋,黑糊糊的,鬼子不认识的东西都不要
吃的。 我有国旗,lz你短我地址 写毛笔字很好啊,不过这里买不到墨啊,纸什么的吧,谁家有的话贡献一下吧
Scarlet 发表于 2011-5-25 10:41 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我有砚台没有毛笔,毛笔被虫吃了 要做那么多菜,你自己一个人?连你老公都不帮?
炒面店卖个面条还得几个人在那流水作业呢,你要搞那么多菜 ...
我是糖糖呀 发表于 2011-5-25 10:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
他要带孩子,家里还有两个宝货的!!有人帮忙的,这里也认识几个中国人。其实菜都是现成的,我不是当场先做,所以只是收钱然后给人家装盘子。。。第一次,还真是有点迷糊了!!{:5_360:} 支持支持!!{:5_394:}
没有附近的姐妹们过去帮个忙吗?
我要不是去巴黎我就去 小笼包子,水饺,锅贴肯定受欢迎的,其他的就不好说了。
不过这个菜单好复杂啊,很辛苦的,不如就做1,2样 ...
ild_kleidung 发表于 2011-5-25 10:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
是吗??呵呵,那我就比较有信心了!!饺子我在亚洲店买现成的就好了,自己现做肯定来不及的,还要煮的时间,怕人家没耐心呢。东西我肯定都是隔天准备好的,幸好我家离那个市场很近,到时候来不及,跑回去拿个什么都知要一两分钟。MM,你老公的饺子当时包的什么馅啊??? 茶叶蛋,香菇欧美人不大喜欢的,其他应该还好,真是个大活啊!
felicia 发表于 2011-5-25 10:18 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
原来他们不喜欢这个啊,那我不准备太多了,我也怕味道吓到他们呢。。。。。。我还以为茶叶蛋很香呢,哈哈!!! 有胆识,我喜欢,精神支持!可惜没有国旗,不然一定给你寄去!
Jenny_xie 发表于 2011-5-25 10:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢支持!您的支持就是俺的动力啊!!!! 顶LZ
国旗是肯定必要的, LZ LG 提醒的好
茶叶蛋我做的时候没有德国童鞋敢尝过
做的时候飘 ...
cwde 发表于 2011-5-25 10:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩!!慎重考虑中!!!!谢谢~~~~(其实国内茶叶蛋真的是很普遍的小吃啊,对吧!!) 吃的你可以加上虾片,德国人挺爱吃的,而且比较省事
Jenny_xie 发表于 2011-5-25 10:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩,这个我也准备了,准备到时候有小朋友到摊位上来,就送给他们吃的。毕竟不是高成本的东西,而且一般中国餐厅都是送的,我也可以隔天晚上就准备好。谢谢啊~~~ 加油!
我以前在那里的时候记得搞过亚洲的,在学校里面。
Ola 发表于 2011-5-25 10:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
恩!!!我也想好好给中国的5000年美食好好露个脸啊,这里的东西实在是没法比的。不过可惜他们这里的人很多东西都吃不惯呢。不然我还想搞臭豆腐的,我老公说,会把卫生局的人招来的!!! 我觉得做饭太费劲,你要会写毛笔字,不如帮德国人写名字,给他们翻译个中国名,一个名字2欧元,2个人或者一 ...
felicia 发表于 2011-5-25 10:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
毛笔字倒不是问题,我以前学校里的专业啊,哈哈!!!不过这个宣纸和笔墨哪里去买呢??MM真是给我出了好主意了,我怎么没想到弄一两个小游戏热热场呢,哈哈~~~