hzyy405 发表于 2011-9-12 13:14

fancici 发表于 2011-9-12 12:14 static/image/common/back.gif
哪里来这么多的黄澄澄的咸鸭蛋黄啊,馋煞人啊!

自己腌的呀~~~腌咸蛋这边一大堆人都会~~~~一抓一把方子的

hzyy405 发表于 2011-9-12 13:14

本帖最后由 hzyy405 于 2011-9-12 13:45 编辑

葡萄仔 发表于 2011-9-12 12:11 static/image/common/back.gif
做得真是太好了,我应该选哪张图作广告?

等等~~~马上上图, 我做了个盒子滴~~~里面放了月饼

hzyy405 发表于 2011-9-12 13:46

葡萄仔 发表于 2011-9-12 12:11 static/image/common/back.gif
做得真是太好了,我应该选哪张图作广告?

斑斑~~~图我全部上完哩~~~~你挑一张吧, 嘿嘿

瞌睡的铃铛 发表于 2011-9-12 14:58

做得太太太好了{:5_335:}{:5_335:}

saarxx 发表于 2011-9-12 15:02

太太太太太太太专业了{:5_395:}

fatcat 发表于 2011-9-12 16:17

{:6_413:}

jenny_m_d 发表于 2011-9-12 16:19

牛{:5_370:}

XIX公主 发表于 2011-9-12 16:34

我的天!看得我目瞪口呆了。。。。嫩这个做得也太专业了!!!!!!我好馋阿!回家用你的陷料方子,做榨菜鲜肉月饼吃。

德国老流氓 发表于 2011-9-12 16:38

太强大了~~~佩服,这个水平真是专业,包装也很美~~赞赞赞

lisa.fish 发表于 2011-9-12 16:39

hzyy405 发表于 2011-9-11 23:31 static/image/common/back.gif
广式枣泥月饼
终于在中秋前做好了所有的月饼,明天在科村熟识的中国人都会在一起过中秋,开心



我的天!!这也忒专业了吧!!!学习中~~~{:4_276:}
请教下,mm写枧水2克,枧水是什么啊~~~

hzyy405 发表于 2011-9-12 16:51

XIX公主 发表于 2011-9-12 16:34 static/image/common/back.gif
我的天!看得我目瞪口呆了。。。。嫩这个做得也太专业了!!!!!!我好馋阿!回家用你的陷料方子,做榨菜 ...

我是馋到什么地步才会有如此大的动力啊~~~嘿嘿, 有心就会做得好~~MM加油!!!!

hzyy405 发表于 2011-9-12 16:52

lisa.fish 发表于 2011-9-12 16:39 static/image/common/back.gif
我的天!!这也忒专业了吧!!!学习中~~~
请教下,mm写枧水2克,枧水是什么啊~~~

是一种碱性溶液, 可以中和转化糖浆中的酸味, 还可以让皮酥一点点, 是满必要的一种材料

zouazouazou 发表于 2011-9-12 16:53

进来膜拜LZ{:5_336:}

XIX公主 发表于 2011-9-12 16:54

hzyy405 发表于 2011-9-12 16:51 static/image/common/back.gif
我是馋到什么地步才会有如此大的动力啊~~~嘿嘿, 有心就会做得好~~MM加油!!!!

我是没有时间啊,有心,工具也买了,不过今年估计是没时间做广月了,超市里买个皮子包几个苏月解解馋了。

XIX公主 发表于 2011-9-12 16:54

hzyy405 发表于 2011-9-12 16:52 static/image/common/back.gif
是一种碱性溶液, 可以中和转化糖浆中的酸味, 还可以让皮酥一点点, 是满必要的一种材料

德语叫什么呢?

hzyy405 发表于 2011-9-12 16:56

XIX公主 发表于 2011-9-12 16:54 static/image/common/back.gif
德语叫什么呢?

德国没有这个哎....据说可以用小苏打, 水一比三兑成, 苏打粉超市就有的卖, 斑斑的某个原料的帖子里有列出

hzyy405 发表于 2011-9-12 16:57

XIX公主 发表于 2011-9-12 16:54 static/image/common/back.gif
我是没有时间啊,有心,工具也买了,不过今年估计是没时间做广月了,超市里买个皮子包几个苏月解解馋了。

我是在过暑假呢~~~~时间多啊....

lisa.fish 发表于 2011-9-12 17:12

hzyy405 发表于 2011-9-12 16:56 static/image/common/back.gif
德国没有这个哎....据说可以用小苏打, 水一比三兑成, 苏打粉超市就有的卖, 斑斑的某个原料的帖子里有列出

我刚想问,你就已经答了,嘿嘿。。。。

chong790911 发表于 2011-9-12 17:48

天啊,看完都累死了偶啦,楼主真是大大的辛苦{:5_335:}

hzyy405 发表于 2011-9-12 17:53

chong790911 发表于 2011-9-12 17:48 static/image/common/back.gif
天啊,看完都累死了偶啦,楼主真是大大的辛苦

图片轰炸~~嘿嘿

葡萄仔 发表于 2011-9-12 18:06

昨晚看到mm的帖子,惊呆了~~太专业了。
谢谢你的帖子和作品。

hzyy405 发表于 2011-9-12 18:12

葡萄仔 发表于 2011-9-12 18:06 static/image/common/back.gif
昨晚看到mm的帖子,惊呆了~~太专业了。
谢谢你的帖子和作品。

嘿嘿, 谢谢斑斑夸奖~
我已经好久做东西不拍过程图了, 要不是斑斑说要照片我还懒得弄了..
为了拿奖我可是卯足了劲的做呢~~

FRAGEN??? 发表于 2011-9-12 18:13

hzyy405 发表于 2011-9-12 18:12 static/image/common/back.gif
嘿嘿, 谢谢斑斑夸奖~
我已经好久做东西不拍过程图了, 要不是斑斑说要照片我还懒得弄了..
为了拿奖我可是 ...

太厉害了,MM,你卖不卖你的月饼啊,我想买那个五仁的和蛋黄的。

hzyy405 发表于 2011-9-12 18:15

本帖最后由 hzyy405 于 2011-9-12 18:15 编辑

FRAGEN??? 发表于 2011-9-12 18:13 static/image/common/back.gif
太厉害了,MM,你卖不卖你的月饼啊,我想买那个五仁的和蛋黄的。

啊哦...不卖哎..不好意思哦....今年的已经分光啦, 再做也不是不可以可是就已经过了中秋节啦~~
我受宠若惊了....

葡萄仔 发表于 2011-9-12 18:15

hzyy405 发表于 2011-9-12 17:12 static/image/common/back.gif
嘿嘿, 谢谢斑斑夸奖~
我已经好久做东西不拍过程图了, 要不是斑斑说要照片我还懒得弄了..
为了拿奖我可是 ...

{:5_335:} 很感动,谢谢你~

天边的云 发表于 2011-9-12 19:25

{:5_381:}太厉害了

ANNA2010 发表于 2011-9-12 19:27

MM 做得实在太漂亮了{:5_370:}

kittycat 发表于 2011-9-12 19:40

{:5_394:}太绝了,实在佩服LZ,这个一定要收藏,下次下决心自己做一下{:5_342:}

wedel 发表于 2011-9-12 20:20

太专业了~~~~

荷包蛋MM 发表于 2011-9-12 20:35

我的神啊!~~~太崇拜了!
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