金桔 发表于 2011-10-26 07:06

beatrice2006 发表于 2011-10-26 00:31 static/image/common/back.gif
哪里啊?

Real。上周还是这周的特价了。据说预告是7.99,结果实地一看,居然3.99,一问,人家说,因为太太太多了。

金桔 发表于 2011-10-26 07:08

beatrice2006 发表于 2011-10-26 00:35 static/image/common/back.gif
腌菜为什么要腌那么久啊?我看哪个地方写的,亚硝酸盐14天之后下降,我腌辣白菜都是俩星期之后就开吃

东北酸菜就是淹的时间长。记得说夏天做的话也要一个月,冬天得两三个月。网上查来的。{:5_383:}

金桔 发表于 2011-10-26 07:14

本帖最后由 金桔 于 2011-10-26 08:14 编辑

ftfly 发表于 2011-10-26 00:42 static/image/common/back.gif
哦, 真是老了, 没瞧清楚, 还有蓝军呢
我记得谁家那老谁, 特会腌菜, 曾经说过, 白白的好像面粉样的 ...

也是哈,汤也被兰毛军给嘘嘘乐过的。。。{:5_317:}
嗯,到嘴边的年糕被毛了,也挺胃疼的哈。。。{:5_327:}

凌波不过横塘路 发表于 2011-10-26 08:20

beatrice2006 发表于 2011-10-26 00:31 static/image/common/back.gif
哈哈哈,我就是把毛撇了,米酒照喝

我不怕毛,也是撇了毛照吃不误。但上次是酿的过程中曾经发臭过,所以全撇了。

凌波不过横塘路 发表于 2011-10-26 08:20

beatrice2006 发表于 2011-10-26 00:29 static/image/common/back.gif
真不错,kaufland 1,5kg 4,99也不错
不过我一般跟我lg俩人1,5kg一次全吃完,每人1斤半,好像就只是塞牙缝 ...

Kaufland啥1.5公斤4.99欧?

凌波不过横塘路 发表于 2011-10-26 08:27

金桔 发表于 2011-10-26 07:51 static/image/common/back.gif
这位同学,表跟我比心灵创伤和物质损失好哇。
醪糟坏了,是两天的期待泡了汤,酸菜那是两个月 ...

我一个多星期的期待好不好,后来都有醪糟味儿和醪糟样儿了,硬是不敢吃。心灵受创怎么能用玛尼衡量{:4_287:}

na 发表于 2011-10-26 08:32

金桔 发表于 2011-10-26 07:00 static/image/common/back.gif
嗯~
腌酸菜以前不是广大人民群众都做的了的事嘛,为啥说要求很高?
德国酸菜也还行,但是跟咱 ...

这个虽然是原来北方家庭家家都腌,但是腌好的不容易,不是长毛了就是臭了,反正每年都是个话题,不知道今年的酸菜能咋样,或者是自己家下的大酱能咋样,一般腌菜的时候讲究还很多,我们家当时只有我姥姥可以弄,别人都不让近身,就是说好长毛,有一年长了绿毛,两大缸酸菜都仍了,给我姥姥心疼坏了。

Bai 发表于 2011-10-26 09:51

凌波不过横塘路 发表于 2011-10-26 08:20 static/image/common/back.gif
我不怕毛,也是撇了毛照吃不误。但上次是酿的过程中曾经发臭过,所以全撇了。

太佩服你们了。你用什么东西来腌酸菜?东北好像是用那种缸或者坛子吧?这里用什么腌?

Bai 发表于 2011-10-26 09:58

六辞 发表于 2011-10-25 21:50 static/image/common/back.gif
他们的肠胃受不了四川火锅的辣,连拉了2天肚子。

看到这儿,想吃火锅了呢,馋了,这周末就吃,这天气开始冷了,吃着辣的爽 {:5_369:}

六辞 发表于 2011-10-26 10:01

Bai 发表于 2011-10-26 10:58 static/image/common/back.gif
看到这儿,想吃火锅了呢,馋了,这周末就吃,这天气开始冷了,吃着辣的爽

就是没有好肉片,亚超的太贵了。打算买个Allesscheinder自己冻点肉切切涮吧。
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