咪咪在奋斗
发表于 2011-10-27 12:45
beatrice2006 发表于 2011-10-27 13:15 static/image/common/back.gif
你是说长的像包菜的那个东西吧,叫rosenkohl
看这里
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid ...
哎呀对对,就是这个,一个个小球一样的
我当白菜一样给炒了,结果不好吃啊 {:5_334:}
beatrice2006
发表于 2011-10-27 13:02
咪咪在奋斗 发表于 2011-10-27 13:45 static/image/common/back.gif
哎呀对对,就是这个,一个个小球一样的
我当白菜一样给炒了,结果不好吃啊
德国人都煮着吃,我嫌苦,只买过一次再也没买过了,你找到了好的做法(不要黄油的)告诉我啊
咪咪在奋斗
发表于 2011-10-27 13:07
beatrice2006 发表于 2011-10-27 14:02 static/image/common/back.gif
德国人都煮着吃,我嫌苦,只买过一次再也没买过了,你找到了好的做法(不要黄油的)告诉我啊
他们就光煮啊 。。{:5_339:}
好啊 ,我 还剩一半,研究一下如果能好吃 告诉mm哈
beatrice2006
发表于 2011-10-27 13:15
咪咪在奋斗 发表于 2011-10-27 14:07 static/image/common/back.gif
他们就光煮啊 。。
好啊 ,我 还剩一半,研究一下如果能好吃 告诉mm哈
看到我发给你的链接吗?那个帖子不是讨论Rosenkohl的做法吗?德国吃法是盐水煮熟,浇黄油Sauce,撒胡椒和盐吃
咪咪在奋斗
发表于 2011-10-27 13:22
beatrice2006 发表于 2011-10-27 14:15 static/image/common/back.gif
看到我发给你的链接吗?那个帖子不是讨论Rosenkohl的做法吗?德国吃法是盐水煮熟,浇黄油Sauce,撒胡椒和 ...
谢谢mm我看到啦,那还要去买黄油啊。。
对了,我那天在real看到有卖没有肉的大骨头,很便宜的样子,买回来煮汤了
不过没有看见哪里有鱼虾卖呢{:5_339:}
beatrice2006
发表于 2011-10-27 13:53
咪咪在奋斗 发表于 2011-10-27 14:22 static/image/common/back.gif
谢谢mm我看到啦,那还要去买黄油啊。。
对了,我那天在real看到有卖没有肉的大骨头,很便宜的样子,买 ...
有的real有鱼柜,我们这里的real没有,只有冰冻的
要买新鲜的鱼,在大型超市,有专人看柜台的鱼,肉柜
类似kaufland,karstadt地下超市,edeka(也叫Ecenter),俄罗斯超市(如mixmarkt)等地方
有的城市也有鱼市,一般是大清早开始摆摊,不到中午就收了
咪咪在奋斗
发表于 2011-10-27 13:55
beatrice2006 发表于 2011-10-27 14:53 static/image/common/back.gif
有的real有鱼柜,我们这里的real没有,只有冰冻的
要买新鲜的鱼,在大型超市,有专人看柜台的鱼,肉柜
...
谢谢mm好详细啊 {:5_315:}
我好像看到那种有人看柜台的鱼了 ,种类很少 ,而且我语言也不好,没敢上去买,万一太贵不知道怎么收场{:5_348:}
咪咪在奋斗
发表于 2011-10-27 13:56
beatrice2006 发表于 2011-10-27 14:53 static/image/common/back.gif
有的real有鱼柜,我们这里的real没有,只有冰冻的
要买新鲜的鱼,在大型超市,有专人看柜台的鱼,肉柜
...
德国鱼贵么?{:5_343:}
beatrice2006
发表于 2011-10-27 14:05
上回去奥地利玩,看人维也纳人民多幸福啊,有个超级大的市场,卖什么的都有,是要能想到的海鲜全有,卖菜的,买调料的,卖亚洲食品,土国食品。。。。太全了
beatrice2006
发表于 2011-10-27 14:08
咪咪在奋斗 发表于 2011-10-27 14:56 static/image/common/back.gif
德国鱼贵么?
贵,不过一礼拜吃一次还行,我一般买dorade,schole和lach,第一种红烧或清蒸,第二种清蒸,最后一种用洋葱煎,一般来说,第一种大约6~8欧一条,第二种3欧左右一条,最后那种是steak,大约2~3欧一块