咪咪在奋斗 发表于 2011-10-27 14:31

beatrice2006 发表于 2011-10-27 15:08 static/image/common/back.gif
贵，不过一礼拜吃一次还行，我一般买dorade，schole和lach，第一种红烧或清蒸，第二种清蒸，最后一种用洋 ...

谢谢，下次我也买来试试{:5_342:}
孩子喜欢吃煎刀鱼，这里面有刀鱼么？

beatrice2006 发表于 2011-10-27 14:36

咪咪在奋斗 发表于 2011-10-27 15:31 static/image/common/back.gif
谢谢，下次我也买来试试
孩子喜欢吃煎刀鱼，这里面有刀鱼么？

我不知道刀鱼是什么呢

咪咪在奋斗 发表于 2011-10-27 14:39

beatrice2006 发表于 2011-10-27 15:36 static/image/common/back.gif
我不知道刀鱼是什么呢

就是带鱼，长长 的 那种{:5_346:}

beatrice2006 发表于 2011-10-27 14:42

咪咪在奋斗 发表于 2011-10-27 15:39 static/image/common/back.gif
就是带鱼，长长 的 那种

带鱼只有grosshandler的大超市有，德语叫guetelfisch，这种超市就是类似麦德龙，需要有公司执照的人办卡进去
要不就是亚超有，冰冻的

beatrice2006 发表于 2011-10-27 14:43

咪咪在奋斗 发表于 2011-10-27 15:31 static/image/common/back.gif
谢谢，下次我也买来试试
孩子喜欢吃煎刀鱼，这里面有刀鱼么？

油煎的话，也许你可以用forelle试一下

咪咪在奋斗 发表于 2011-10-27 16:45

beatrice2006 发表于 2011-10-27 15:42 static/image/common/back.gif
带鱼只有grosshandler的大超市有，德语叫guetelfisch，这种超市就是类似麦德龙，需要有公司执照的人办卡进 ...

看来这鱼在德国不是常用鱼哦

咪咪在奋斗 发表于 2011-10-27 16:45

beatrice2006 发表于 2011-10-27 15:43 static/image/common/back.gif
油煎的话，也许你可以用forelle试一下

好哦，太感谢了，mm真是个热心人
{:5_336:}

lefthand 发表于 2011-10-27 19:07

本帖最后由 lefthand 于 2011-10-27 20:08 编辑

以前听同事说买回来生铁锅 锅烧热一些 用一块猪皮反复擦 养熟就行了

鱼之乐 发表于 2011-10-27 19:16

我在商店见到金属色的那种炒锅，不知道那样的好不好。

鱼之乐 发表于 2011-10-27 19:17

咪咪在奋斗 发表于 2011-10-27 15:39 static/image/common/back.gif
就是带鱼，长长 的 那种

我买过带鱼，在法兰的源发超市有，而且不是很贵，冷冻的
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