Originally posted by angelinatan_cn at 2005-3-18 13:16
头次发酵后，你要把气泡给捶出来，然后再整形，进行第2次发酵。
嗯 我捶得手都痛了:lol::lol::lol::lol:
不错不错 包了四个 免得我和LG分赃不均 等着吃喽
Originally posted by berlinsky at 2005-3-18 14:10
嗯 我捶得手都痛了:lol::lol::lol::lol:
不错不错 包了四个 免得我和LG分赃不均 等着吃喽
把照片上传！！！
刚放进烤箱
我看了一下你前面的照片 我那个二次发酵之后不是一般的丑啊 看来外观是没指望了 只能寄望于美味了
如果还能出来见人的话 就发照片 否则……你明白的啦
我这真才是丑媳妇见公婆啦 有生以来第一次自己做面包 嘎嘎
angelinatanMM给俺打个60分就知足了 $饶命$$饶命$$饶命$
能不能告诉我为什么花瓣中间那一团面会肿得那么大？
[ Last edited by berlinsky on 2005-3-18 at 15:13 ]
Originally posted by berlinsky at 2005-3-18 15:11
我这真才是丑媳妇见公婆啦 有生以来第一次自己做面包 嘎嘎
angelinatanMM给俺打个60分就知足了 $饶命$$饶命$$饶命$
能不能告诉我为什么花瓣中间那一团面会肿得那么大？
很漂亮！！！！！！！！！！！！！！！！！！
可能是你切得不匀。。。不过我非常非常非常非常喜欢！！！太漂亮了！！！！！！！！！！！
楼主，7楼第二次发酵的面包感觉很亮，面胚有涂蛋黄之类的DD吗。。。。。。。。。。
感觉真的很诱人的说，明天有空自己也试下啦。。。。。。。。。。
Originally posted by angelinatan_cn at 2005-3-18 19:00
很漂亮！！！！！！！！！！！！！！！！！！
可能是你切得不匀。。。不过我非常非常非常非常喜欢！！！太漂亮了！！！！！！！！！！！
谢谢夸奖 8过味道真的是很好很好 太好吃了 自己做的嘛
mm是不是感觉到桃李满天下的成就感啦？说真的 如果不是看到你这么详细的解说的图片 我可能一辈子都不会想到自己做面包 谢谢$支持$$支持$$支持$
DDDDDDD
Originally posted by berlinsky at 2005-3-18 15:11
我这真才是丑媳妇见公婆啦 有生以来第一次自己做面包 嘎嘎
angelinatanMM给俺打个60分就知足了 $饶命$$饶命$$饶命$
能不能告诉我为什么花瓣中间那一团面会肿得那么大？
哇！ 这还不满意？？？ 多好啊， 我能做出这样就满足啦！！！$漂亮$$漂亮$$漂亮$$辛苦$$辛苦$$辛苦$
Originally posted by jing97 at 2005-3-20 03:38
哇！ 这还不满意？？？ 多好啊， 我能做出这样就满足啦！！！$漂亮$$漂亮$$漂亮$$辛苦$$辛苦$$辛苦$
我也觉得做得要比我的漂亮的多了。。。不开玩笑。