葡萄仔 发表于 2013-1-14 17:48

嘿嘿,昨天博客见过,口水流一键盘了~

Eileen_Gong 发表于 2013-1-14 17:48

{:5_318:}gg

冰雨花 发表于 2013-1-14 17:49

{:5_325:}

XIX公主 发表于 2013-1-14 17:49

葡萄仔 发表于 2013-1-14 16:48 static/image/common/back.gif
嘿嘿,昨天博客见过,口水流一键盘了~

哈哈,昨天没时间发贴子了,今天写完方子再来一起发。
谢谢嫩的聚元

nb-bs 发表于 2013-1-14 17:51

{:5_347:}

jeyie 发表于 2013-1-14 17:51

{:2_225:}

Reisender 发表于 2013-1-14 17:56

{:5_347:}

jingxu 发表于 2013-1-14 17:59

{:5_312:}

悠悠是我 发表于 2013-1-14 18:01

请问腐乳用的是红方吗?我在亚超一直没看到过红方啊{:5_312:}另外LZ盛水煮鱼的玻璃碗我们家有个一模一样的,平时放水果用,看来装菜也挺美的

cafefish 发表于 2013-1-14 18:10

{:5_320:}

qianniutu 发表于 2013-1-14 18:12

{:5_381:}

c_zyzy 发表于 2013-1-14 18:13

{:5_312:}

tinatan0007 发表于 2013-1-14 18:13

{:5_328:}

三十年河西 发表于 2013-1-14 18:13

XIX公主 发表于 2013-1-14 15:52 static/image/common/back.gif
你下鱼片的时候火要小点,特别是如果鱼片多,一定要一片片下水,不能一古脑倒下去,火大了,容易先下水的 ...

嗯,我下次就这么做。以前做水煮鱼一股脑倒进去的,而且发现鱼片上的淀粉把汤也弄糊了。

schaffie 发表于 2013-1-14 18:14

{:5_312:}

暮之之 发表于 2013-1-14 18:14

{:2_225:}

qianniutu 发表于 2013-1-14 18:17

XIX公主 发表于 2013-1-14 15:03 static/image/common/back.gif
和我以前发过的水煮牛肉基本类似哈!

**** 本内容被作者隐藏 ****

抓住楼主mm问个问题哈,之前做水煮牛肉,感脚血腥味好重啊,我一般做肉都煮一遍血水,那次怕把牛肉弄老了,就没煮,只是提前用冷水泡了几个小时,而且葱姜蒜料酒都可劲儿的放,做出来还是吃不下去。。。 不知道是哪儿出问题了啊?

dresden42 发表于 2013-1-14 18:20

{:5_347:}

粉蓝百合 发表于 2013-1-14 18:22

太美味的菜了,看的偶泪水口水一起流啊.....请问LZ水煮鱼的鱼德语叫什么名字呀?是只有在亚超里有卖的还是普通超市里都有呀?谢谢了!

hannoverscheET 发表于 2013-1-14 18:23

口水

小小胆小鬼 发表于 2013-1-14 18:25

{:5_318:}流口水啦...5555...想减肥的动力又再减少了{:5_334:}

Amanda1210 发表于 2013-1-14 18:26

{:5_318:}

heliu 发表于 2013-1-14 18:27

{:2_225:}

wds1023 发表于 2013-1-14 18:29

{:5_358:}

xhjj98 发表于 2013-1-14 18:36

{:5_394:}

lovingply 发表于 2013-1-14 18:49

{:5_325:}

sads 发表于 2013-1-14 18:50

{:4_295:}

morion 发表于 2013-1-14 18:53

:curse:

发表于 2013-1-14 18:54

看着很有食欲.{:5_394:}

Ming2010 发表于 2013-1-14 18:56

{:5_335:}
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查看完整版本: 水煮鱼,腐乳炖肉,青菜蘑菇 (腐乳炖肉方子在沙发楼)