karzi 发表于 2013-11-17 15:38

天使问号 发表于 2013-11-17 14:38
还有这样的啊。臭豆腐干呢。

{:5_383:}爱吃,但不爱闻,油条仔细闻也是臭的

狼崽 发表于 2013-11-17 15:39

abowbow 发表于 2013-11-17 14:36
咸蛋这边可以自己做~~我做了几回~~有油哦~~

但是买不到鸭蛋啊{:5_382:}

karzi 发表于 2013-11-17 15:39

狼崽 发表于 2013-11-17 14:38
其实,他自己也吃

{:5_387:}都吃就不臭了呀

天使问号 发表于 2013-11-17 15:39

abowbow 发表于 2013-11-17 14:36
咸蛋这边可以自己做~~我做了几回~~有油哦~~

用鸭蛋做的吗?我发现鸡蛋做的话口感很软,不大好吃,没试过鸭蛋。

abowbow 发表于 2013-11-17 15:40

天使问号 发表于 2013-11-17 14:37
培养的不错呀。

我没培养~~吃货这种特质是天生的~~去年带他第一次回国~~回来之后就隔三差五给我念叨,想吃烤鸭了~~想吃烤鱼了~~~想吃狮子头丸子~~~等等~~{:5_371:}

狼崽 发表于 2013-11-17 15:40

karzi 发表于 2013-11-17 14:39
都吃就不臭了呀

他还是能闻到,好点有限。。。

abowbow 发表于 2013-11-17 15:41

狼崽 发表于 2013-11-17 14:37
哇,你太幸福了,他不光吃,还会做,太省心了

哈哈,主要是我有时候偷懒,不愿意弄~~他肚子里馋虫催得紧,所以就得自己动手~~所以说,人不能太勤快~~哈哈~~

天使问号 发表于 2013-11-17 15:41

karzi 发表于 2013-11-17 14:38
爱吃,但不爱闻,油条仔细闻也是臭的

那你好神奇啊,只有不吃的人会觉得臭,一般吃的人会觉得那个味道是香的。

狼崽 发表于 2013-11-17 15:42

abowbow 发表于 2013-11-17 14:41
哈哈,主要是我有时候偷懒,不愿意弄~~他肚子里馋虫催得紧,所以就得自己动手~~所以说,人不能太勤快~~哈 ...

终极吃货,牛,不过,他能跟你学,我不会做面食

abowbow 发表于 2013-11-17 15:42

狼崽 发表于 2013-11-17 14:39
但是买不到鸭蛋啊

用鸡蛋将就啦~~我觉得口感还不错~~

天使问号 发表于 2013-11-17 15:42

abowbow 发表于 2013-11-17 14:41
哈哈,主要是我有时候偷懒,不愿意弄~~他肚子里馋虫催得紧,所以就得自己动手~~所以说,人不能太勤快~~哈 ...

所以说吃货伤不起啊。想吃只能自己上手。

abowbow 发表于 2013-11-17 15:43

天使问号 发表于 2013-11-17 14:39
用鸭蛋做的吗?我发现鸡蛋做的话口感很软,不大好吃,没试过鸭蛋。

我用鸡蛋做的~~我觉得还行,蛋白的部分是软一点儿,不过蛋黄有油~~就一样美味啊~~

ccyan0204 发表于 2013-11-17 15:43

香辣爆炒 介绍一下吧

天使问号 发表于 2013-11-17 15:45

abowbow 发表于 2013-11-17 14:43
我用鸡蛋做的~~我觉得还行,蛋白的部分是软一点儿,不过蛋黄有油~~就一样美味啊~~

对,就是蛋白部分。还有强人尝试自己做皮蛋呢。我就没那勇气了。

abowbow 发表于 2013-11-17 15:45

狼崽 发表于 2013-11-17 14:42
终极吃货,牛,不过,他能跟你学,我不会做面食

{:5_383:}惭愧了~~我也不会做面食~~家里面食我只负责调馅儿~~他包包子、饺子是上次回国跟我妈学的~~一个小时就出师了~~和面也是我跟我妈打电话问的,然后翻译给他,他就弄出来了~~德国孩子动手能力真不是一般的强~~这点必须承认~~

abowbow 发表于 2013-11-17 15:46

天使问号 发表于 2013-11-17 14:42
所以说吃货伤不起啊。想吃只能自己上手。

恩,在这边想吃啥都得自己动手啊~~{:5_382:}

abowbow 发表于 2013-11-17 15:48

天使问号 发表于 2013-11-17 14:45
对,就是蛋白部分。还有强人尝试自己做皮蛋呢。我就没那勇气了。

皮蛋就算了~~难度太高~~烧得火候不够的话,吃起来硬硬的~~一点儿都不好吃~~糟蹋东西~~
另外咸鸡蛋,你上锅蒸的时候,中火多蒸一会儿(20分钟左右),蛋白就会结实一些~~

天使问号 发表于 2013-11-17 15:48

abowbow 发表于 2013-11-17 14:45
惭愧了~~我也不会做面食~~家里面食我只负责调馅儿~~他包包子、饺子是上次回国跟我妈学的~~一个 ...

我老公东北人,可是家里和面都是我的活,我是南方的。爱吃面食尤其是包子,感觉投胎错地方了。
他负责擀皮。呵呵。

天使问号 发表于 2013-11-17 15:49

abowbow 发表于 2013-11-17 14:48
皮蛋就算了~~难度太高~~烧得火候不够的话,吃起来硬硬的~~一点儿都不好吃~~糟蹋东西~~
另外咸鸡蛋,你上 ...

我直接用煮蛋器煮的,难道时间不够?

abowbow 发表于 2013-11-17 15:50

天使问号 发表于 2013-11-17 14:48
我老公东北人,可是家里和面都是我的活,我是南方的。爱吃面食尤其是包子,感觉投胎错地方了。
他负责擀 ...

你们爱吃面食的话,推荐买个和面机~~省力很多啊~~我最烦和面弄得两手黏黏的了~~而且女生力气不够大,揉起来很费劲~~和面机效果很好~~

abowbow 发表于 2013-11-17 15:52

天使问号 发表于 2013-11-17 14:49
我直接用煮蛋器煮的,难道时间不够?

有可能啊~~我第一次蒸用了15分钟,中高火,有点软;第二次蒸大火15分钟,爆了一个;第三次蒸中高火20分钟,感觉效果最好~~

狼崽 发表于 2013-11-17 15:55

abowbow 发表于 2013-11-17 14:42
用鸡蛋将就啦~~我觉得口感还不错~~

嗯,我也考虑试试的,各种馋啊

天使问号 发表于 2013-11-17 15:57

abowbow 发表于 2013-11-17 14:50
你们爱吃面食的话,推荐买个和面机~~省力很多啊~~我最烦和面弄得两手黏黏的了~~而且女生力气不够大,揉起 ...

买bosch的厨房机了。的确方便很多了。

abowbow 发表于 2013-11-17 15:58

狼崽 发表于 2013-11-17 14:55
嗯,我也考虑试试的,各种馋啊

恩恩,很简单~~也很解馋~~唯一注意的就是腌好了蒸的时候注意火候~~141楼我说了我蒸蛋的经验,仅供参考~~

skadi80 发表于 2013-11-17 15:58

我家两人谁也影响不了对方的饮食习惯,本来不吃或不爱吃的,依然不吃,当然,不吃的那个也没意见,你爱吃不吃的,只要不逼他吃就行.不过还好我俩的饮食有点相像,所以在这方面从来没发生过争吵.

狼崽 发表于 2013-11-17 15:58

ccyan0204 发表于 2013-11-17 14:43
香辣爆炒 介绍一下吧

鸡胗划几刀,别切小,大块的好吃。大量葱姜蒜用老干妈炒香,倒入鸡胗大火继续爆炒,放酱油,孜然,9分熟的时候放洋葱,熟透出锅

abowbow 发表于 2013-11-17 15:59

天使问号 发表于 2013-11-17 14:57
买bosch的厨房机了。的确方便很多了。

恩恩~~这个是吃货家庭必备神器~~

狼崽 发表于 2013-11-17 16:00

abowbow 发表于 2013-11-17 14:45
惭愧了~~我也不会做面食~~家里面食我只负责调馅儿~~他包包子、饺子是上次回国跟我妈学的~~一个 ...

牛,太牛了,我爸上次教我lg 和饺子面,结果他偷懒,和出来的面软的很,最后都破掉了

狼崽 发表于 2013-11-17 16:02

abowbow 发表于 2013-11-17 14:58
恩恩,很简单~~也很解馋~~唯一注意的就是腌好了蒸的时候注意火候~~141楼我说了我蒸蛋的经验,仅供参考~~

蒸,我还以为要煮呢,还好你说。。。

skadi80 发表于 2013-11-17 16:02

gameplay1212 发表于 2013-11-17 13:39
我老公奇怪的东西都不吃的
所以我只给自己弄~~
吃独食


我也经常吃独食,不过这被我老公解议成:我总一个人偷偷的吃好的贵的.{:4_297:}
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查看完整版本: 那惨绝人寰的饮食文化侵略啊。。。啊。。。啊。。。