angelinatan_cn 发表于 2006-9-27 04:49

原帖由 sophiachao 于 2006-9-27 00:39 发表
什么是白油？
还有绿豆馅是怎么做的阿？


你到超市买，有种白色的固体油。说白了，就是猪油的替代品。
绿豆馅和做红豆沙一样的道理，先泡，后煮，然后搅拌成泥，接着过滤，然后炒。 不过你还可以直接到亚超买罐现成的豆沙，要不然是有点繁琐了。

葡萄仔 发表于 2006-9-27 10:16

这个我也按大师的方子做过，还算成功，我做的是花生馅的，当时材料如下：
白油：

http://www.dolc.de/forum/attachments/FP0020_iZJwzz6PfFHj.jpg

超市有卖的，就是和butter放在一起的。

http://www.dolc.de/forum/attachments/FP0014_vX63oltdaUXB.jpg

betty_foot 发表于 2006-9-27 10:43

原帖由 葡萄仔 于 2006-9-27 11:16 发表
这个我也按大师的方子做过，还算成功，我做的是花生馅的，当时材料如下：
白油：

http://www.dolc.de/forum/attachments/FP0020_iZJwzz6PfFHj.jpg

超市有卖的，就是和butter放在一起的。

http://www.do ...

请问澄面德国超市有卖的吗？好像好多东西都要用它。

葡萄仔 发表于 2006-9-27 17:49

原帖由 betty_foot 于 2006-9-27 11:43 发表


请问澄面德国超市有卖的吗？好像好多东西都要用它。

没有，只有在亚洲超市才有卖的。

sweetea 发表于 2006-9-29 23:21

养眼了~~~~~~~~~

CHD 发表于 2011-6-14 20:57

LG在和隔壁的猫说话。。。问她要不要Pepi Light。。。。。。接着开始给她拍照。。。

为了这只猫，他去买 ...
angelinatan_cn 发表于 2005-10-9 17:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    MM   白油要先滑热吗
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