原帖由 东篱 于 2006-12-5 11:01 发表
谁能告诉我, 什么是小米, 和大米有什么区别? 嗯...那个一般超市里卖的盒装的米就是大米么?
我是不是问了个很笨的问题?$frage$
小米: 是粟(Setaria italica)脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名。原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。 ...
大米: 稻(Oryza sativa)是一种禾本科，单子叶，性喜温湿一年生草本自花授粉植物。根据生长习性，稻又可分为水稻和旱稻。通常水稻被分为两种即籼稻(Indica rice)和粳稻(Japonica rice)。一般籼稻起源于亚热带,种植于热带和亚热带地区.粳稻种植于温带和寒带地区。水稻根据米粒长度又分为长粒型，中粒型和短粒型。
我还是没明白, 超市里哪种米是大米, 哪种米是小米? :mad: :mad: :mad:
原帖由 东篱 于 2006-12-5 11:50 发表
小米: 是粟(Setaria italica)脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名。原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”， ...
小米是黄色的，大米是白色。$考虑$
嫩用google的Bilder功能看看，应该就能找到图片的
Kolbenhirse 是德文的小米吧$考虑$
[ 本帖最后由 himmelblau 于 2006-12-5 11:56 编辑 ]
我们家不列表
每天吃得跟hu mm说得差不多
1个月150欧吃喝
还不错吧:D
原帖由 东篱 于 2006-12-5 11:50 发表
小米: 是粟(Setaria italica)脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名。原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”， ...
小米一般是黄色，颗粒很小，呈圆形，不象大米是长条形。SIZE是大米的几分之一。以前革命时毛老人家他们在陕北就吃那东西。$汗$我尝过，味道我不是很喜欢，但据说对身体好。粗粮都可以时不时吃吃。
原帖由 fruchteis 于 2006-12-5 11:49 发表
你的体重变化这么快啊$考虑$
据我妹的说法,我那是水肿,所以体重才会变化这么大~~~$汗$ $汗$
明白了, 黄的小的是小米, 白的长颗粒状的是大米. 顺便还查了查, 糯米是变种稻谷, 白色小颗粒.
见鬼, 查大米, 出来一堆老鼠爱大米, 查小米, 小米好象是如今很常用的名字...$汗$
对米一直都弄不清楚，
我妈说，我们家整年就吃晚稻米，好吃。
其他的我还真的不知道，在这里买ALDI 的MILCHREIS，觉得比亚超的米好吃，香米什么的
原帖由 fruchteis 于 2006-12-5 12:05 发表
对米一直都弄不清楚，
我妈说，我们家整年就吃晚稻米，好吃。
其他的我还真的不知道，在这里买ALDI 的MILCHREIS，觉得比亚超的米好吃，香米什么的
同意！还发现有几种泰国米味道也不好，太软了，没嚼头。很想吃晋中贡米，米饭散松，软硬适度，吃起来真香$害羞$
这是在讨论啥，是不是该喝腊八粥啦 $汗$
谁告诉我，腊八粥怎么煮，用哪几种米？$考虑$
原帖由 诺 于 2006-12-5 11:39 发表
我除了吃白米饭会胖外,吃别的都不发胖的.
这是我从去年底到今年初总结出来的.
前几星期身体不太舒服,瘦了5KG,后来吃了几天白米饭,增了3KG.$汗$
$汗$ $汗$ 人人羡慕的身材啊