xiaoshuangbaby 发表于 2004-5-20 18:28

正宗的西红柿打卤面叫做火柿卤,是不放大料和肉的,而且鸡蛋是炒出来的.说起来有点像西红柿炒鸡蛋.主要是靠把西红柿炒得很粘,很烂.当然这是楼主家传的,肯定不是别的可以媲美.

小inn 发表于 2004-5-20 19:57

没吃过,不过看见好几个人都贴过,不知道是哪的特色啊?

yayado 发表于 2004-5-21 13:00

cyshmily 发表于 2004-7-12 10:05

做JJ的LG一定很幸福...你厨艺真的太棒了...哎...我要学习...

shirleyanglai 发表于 2004-7-12 14:05

什么时候放西红柿呢？

什么时候放西红柿呢？

varus 发表于 2004-7-12 14:13

回复: 什么时候放西红柿呢？

最初由 shirleyanglai 发布
什么时候放西红柿呢？
炒完肉放汤之前

little~fly 发表于 2004-9-11 04:28

我出国前，我爸怎么就没培训我呢？
   一定是 想要我减肥！！！

安雅 发表于 2004-9-11 06:50

Originally posted by varus at 2004-2-23 03:03 AM:


好眼力您！先当初我爸在山西作知青一带就是十年啊，那地方除了面就没别的了，面条，馒头，烙饼，猫耳朵什么的，我老爸当初是没少吃也没少做，出国之前给我培训了下，现在终于用上了。
啊, 又是北京人啊, 呵呵, 原来组织在这儿呢..呵呵$感人$

varus 发表于 2004-9-12 00:33

Originally posted by 安雅 at 2004-9-11 06:50 AM:

啊, 又是北京人啊, 呵呵, 原来组织在这儿呢..呵呵$感人$
欢迎欢迎！多谢$支持$

varus 发表于 2004-9-12 00:39

Originally posted by little~fly at 2004-9-11 04:28 AM:
我出国前，我爸怎么就没培训我呢？
   一定是 想要我减肥！！！
减肥好事情！$加油$$欢迎$
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