大家来说说,夏天煲什么汤好
天一热,做饭就是麻烦事情。我家那位还特别挑,非说天热了就不想吃肉,可我无肉不欢啊。想想就学人家煲汤吧,又有肉又不腻。可是我就知道用海带,绿豆熬肉汤。不能天天喝一样的啊,有没有高手来指点指点,夏天熬什么汤又容易又好吃。先谢过啊。 排骨萝卜汤 lv dou tang..... 排骨汤,放点干菜,还清火。还可以光煮绿豆汤。原来楼主要带肉的,那我就不知道了。。。 冬瓜瘦肉汤{:5_315:} lv dou tang.....
matthiasB 发表于 2009-7-21 21:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
Louis Vuitton还是绿豆呢{:5_319:} 冬瓜瘦肉汤{:5_315:}
月牙丨突 发表于 2009-7-21 21:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俺买不到冬瓜{:5_382:}
俺买不到冬瓜{:5_382:}
Blüte 发表于 2009-7-21 21:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
俺要做一个小时的火车去汉诺威的农民市场买{:5_382:} 谢谢楼上几位的提议。不过干菜是什么菜啊?不是梅干菜吧?我就知道我们那里夏天都会做梅干菜烧肉,但不是汤。
我就会做绿豆加肉汤,海带加肉汤,冬瓜这里亚超卖的贵呀,几欧就一小块,扔到汤里就看不见了。还有没有别的可以加肉熬汤啊? 夏天喝汤一身汗,LZ,你还不如炒几个清淡小菜加肉丝,皆大欢喜 我们这里亚洲超市有买的哈哈
俺买不到冬瓜{:5_382:}
Blüte 发表于 2009-7-21 21:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif 这两天热,只喝绿豆汤 2634618
这个怎么样!
http://ugou.de/category.php?sort=goods_id&order=DESC&category=33&display=grid&brand=0&price_min=0&price_max=0&filter_attr=&page=1
哼哼哈嘿 发表于 2009-7-21 21:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
炖出来一股中药味,今天刚倒了一锅鸡汤{:5_382:} 干菜比如干豆角,笋干,都可以啊。别的我也想不出了,我很久没有做过饭了。。。都不知道怎么活下来的。
而且,我没喝过绿豆猪肉汤,好喝么?冬天可以做排骨或者白肉炖酸菜,翠花~~~
还可以做西红柿牛腩,牛尾,牛腿。。。
还可以煲鸡汤,加花旗参参。。。太补了,这可是夏天啊。。。 对了,夏天可以吃鸭子,做个老鸭煲,因为鸭子性凉。 {:5_383:}我家绿豆汤都甜的,还没喝过咸的 {:5_383:}我家绿豆汤都甜的,还没喝过咸的
月牙丨突 发表于 2009-7-21 21:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我的绿豆汤都喝原味的,连糖都不放,也还行。
我的绿豆汤都喝原味的,连糖都不放,也还行。
莫妮卡 发表于 2009-7-21 21:36 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
熬绿豆汤有点讲究的,时间长短炖出来功效不一样 夏天喝汤一身汗,LZ,你还不如炒几个清淡小菜加肉丝,皆大欢喜
月牙丨突 发表于 2009-7-21 21:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_360:} 我觉得肉丝就不算肉。。。。一定要吃大块的肉才算吃肉。我有个朋友学中医的,她说肉熬汤之后吃比较健康,所以我就想多熬肉汤,解馋啊。 干菜比如干豆角,笋干,都可以啊。别的我也想不出了,我很久没有做过饭了。。。都不知道怎么活下来的。
而且,我没喝过绿豆猪肉汤,好喝么?冬天可以做排骨或者白肉炖酸菜,翠花~~~
还可以做西红柿牛腩,牛尾, ...
莫妮卡 发表于 2009-7-21 21:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哈哈,干菜熬汤真是没有试过呢。下次来试试。谢谢谢谢。
绿豆猪肉汤老实说味道不怎么样,尤其是绿豆熬到最后已经烂成泥一样了。但是听说绿豆夏天吃好啊,所以就咬牙喝呗。夏天熬汤就是要考虑到清热解毒什么的,比冬天麻烦多了。唉唉。 对了,夏天可以吃鸭子,做个老鸭煲,因为鸭子性凉。
莫妮卡 发表于 2009-7-21 21:33 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哪里有鸭子买啊?我只看见有冰的鸭胸肉,那能熬汤吗? 2634618
这个怎么样!
http://ugou.de/category.php?sort=goods_id&order=DESC&category=33&display=grid&brand=0&price_min=0&price_max=0&filter_attr=&page=1
哼哼哈嘿 发表于 2009-7-21 21:31 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢推荐。哪种适合夏天喝啊?淮山枸杞会不会太热啊?我记得枸杞是很热的,多吃了上火啊。
熬绿豆汤有点讲究的,时间长短炖出来功效不一样
月牙丨突 发表于 2009-7-21 21:38 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对,是这样。短的解毒,但是我不喜欢硬豆粒的感觉,也无所谓了,我都把它们弄得起沙了。
哪里有鸭子买啊?我只看见有冰的鸭胸肉,那能熬汤吗?
解决 发表于 2009-7-21 21:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
real,kaufland都有整只鸭子卖。有的时候aldi,lidl也有短期特卖。不过都是冰冻的,将就吧。
对,是这样。短的解毒,但是我不喜欢硬豆粒的感觉,也无所谓了,我都把它们弄得起沙了。
莫妮卡 发表于 2009-7-21 21:46 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那我熬绿豆肉汤的时候都把豆熬成烂泥一样了,那样是不是就没有解毒的功效了?
哈哈,干菜熬汤真是没有试过呢。下次来试试。谢谢谢谢。
绿豆猪肉汤老实说味道不怎么样,尤其是绿豆熬到最后已经烂成泥一样了。但是听说绿豆夏天吃好啊,所以就咬牙喝呗。夏天熬汤就是要考虑到清热解毒什么的, ...
解决 发表于 2009-7-21 21:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
你是在太可爱了,还咬牙喝,哈哈。
俺看你前面说肉丝不算肉,一定要大块的,就特喜欢,真合我胃口。最解馋是红烧肉,要不然梅干菜扣肉也行,酱肘子也行。对了,你干嘛非熬汤啊,做个水晶肘子不也挺好的么。 天一热,做饭就是麻烦事情。我家那位还特别挑,非说天热了就不想吃肉,可我无肉不欢啊。想想就学人家煲汤吧,又有肉又不腻。可是我就知道用海带,绿豆熬肉汤。不能天天喝一样的啊,有没有高手来指点指点,夏天熬什么 ...
解决 发表于 2009-7-21 21:15 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
看看能不能给你一些帮助:
http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=274260&extra=page%3D1%26amp%3Bfilter%3Dtype%26amp%3Btypeid%3D97 谢谢楼上几位的提议。不过干菜是什么菜啊?不是梅干菜吧?我就知道我们那里夏天都会做梅干菜烧肉,但不是汤。
我就会做绿豆加肉汤,海带加肉汤,冬瓜这里亚超卖的贵呀,几欧就一小块,扔到汤里就看不见了。还有没有 ...
解决 发表于 2009-7-21 21:28 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
今晚喝了莲藕排骨汤~
那我熬绿豆肉汤的时候都把豆熬成烂泥一样了,那样是不是就没有解毒的功效了?
解决 发表于 2009-7-21 21:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
亲爱的楼主,你也没中毒啊。
你是在太可爱了,还咬牙喝,哈哈。
俺看你前面说肉丝不算肉,一定要大块的,就特喜欢,真合我胃口。最解馋是红烧肉,要不然梅干菜扣肉也行,酱肘子也行。对了,你干嘛非熬汤啊,做个水晶肘子不也挺好的么。
莫妮卡 发表于 2009-7-21 21:50 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_387:} 哈哈,我可算找到知音了。我从小就爱吃肉,而且一定要吃大块肉。我第一次跟我妈妈说出肉丝不算肉的宏论的时候才上小学,那次被我妈痛骂一顿。悲惨的回忆啊。。。
红烧肉梅干肉这些我一个人都吃掉整一碗,但是我老公不爱吃肉啊,我要是做了肉他就唉声叹气,说什么太腻了,吃不下。我得照顾他的情绪,唉唉,所以就想出折中办法,熬汤啊。水晶肘子我不会做啊。。