萍聚 › 婚姻家庭 › 大家来说说，夏天煲什么汤好

莫妮卡 发表于 2009-7-21 21:06

大家搬来维也纳吧
冬瓜,莲藕,皮蛋,咸蛋,新鲜鸭子啥都有{:5_379:}
wakaka 发表于 2009-7-21 22:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

俺去了好几次奥地利，就没有去过维也纳，真是冤。。。

wakaka 发表于 2009-7-21 21:07

绿豆还有这功能？明天我也再熬一锅。
莫妮卡 发表于 2009-7-21 22:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

可以加薏米一起{:5_380:}

解决 发表于 2009-7-21 21:08

新鲜的，在亚洲超市。
葡萄仔 发表于 2009-7-21 21:59 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
MM, 我看见你给的煲汤的链接里说你是广东人啊？我想问问，广东那里的气候比较湿热，但德国这里就算苦寒，你们那里夏天熬的汤在德国喝会不会效果不一样啊？

wakaka 发表于 2009-7-21 21:09

俺去了好几次奥地利，就没有去过维也纳，真是冤。。。
莫妮卡 发表于 2009-7-21 22:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

其他地方都比维也纳美
但是维也纳中超东西多
不过鸭子是西人超市的,他们时不时进点鹌鹑,童子鸡,鸭子
每回看到都乐死了

解决 发表于 2009-7-21 21:09

大家搬来维也纳吧
冬瓜,莲藕,皮蛋,咸蛋,新鲜鸭子啥都有{:5_379:}
wakaka 发表于 2009-7-21 22:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_383:} 维也纳有点远啊。。。。为什么维也纳有这么多好东西？也是在亚超买吗？

莫妮卡 发表于 2009-7-21 21:11

可以加薏米一起{:5_380:}
wakaka 发表于 2009-7-21 22:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我是粗糙人生，没那么多讲究的，呵呵，能熬个绿豆汤也是因为它省事。我娘还让我放点红枣，说女人吃枣好，可是红的绿的能一起煮么？谁来解惑

wakaka 发表于 2009-7-21 21:11

{:5_383:} 维也纳有点远啊。。。。为什么维也纳有这么多好东西？也是在亚超买吗？
解决 发表于 2009-7-21 22:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

除了鸭子都是中国超市买的{:5_379:}
不过可惜我夏天都喝没肉的汤,没法给mm提建议了{:5_367:}

wakaka 发表于 2009-7-21 21:12

我是粗糙人生，没那么多讲究的，呵呵，能熬个绿豆汤也是因为它省事。我娘还让我放点红枣，说女人吃枣好，可是红的绿的能一起煮么？谁来解惑
莫妮卡 发表于 2009-7-21 22:11 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

红枣确实好,补血
可是好像没听过跟绿豆一起呢
我一般都是跟银耳一起,也可以加莲子

莫妮卡 发表于 2009-7-21 21:13

其他地方都比维也纳美
但是维也纳中超东西多
不过鸭子是西人超市的,他们时不时进点鹌鹑,童子鸡,鸭子
每回看到都乐死了
wakaka 发表于 2009-7-21 22:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

维也纳好看啊，至少从照片上看多好看啊。奥地利真漂亮，俺非常非常喜欢，我觉得比德国好，就是德语比较难懂。对，老外超市有鹌鹑，我第一次看到惊诧莫名。你说说，他们都吃鹌鹑，为啥不吃鸽子。。。

解决 发表于 2009-7-21 21:13

水晶肘子简单得很，你正常炖肘子，少放老抽或者不放，让肘子做出来是白汤的，然后抽出中间那个大骨头，剩下的用保鲜膜包好，放冰箱，第二天调个蘸汁，肘子切片，就是水晶肘子了。我说得太笼统，你到葡萄版主的饮 ...
莫妮卡 发表于 2009-7-21 22:03 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哈哈，多谢多谢。我去看看，嘿嘿。
我也不知道为啥我家那位就不爱吃肉，不过那样的好处就是没人跟我抢肉吃。{:5_383:}

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