网站上还有别的炖鸡汤的配料，可以看看
我特别喜欢香菇，做汤肯定放的
testhula 发表于 2010-4-16 16:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
没有多少味道的蘑菇我也爱吃，香菇吃不惯。我本来觉得来德国很多东西变得爱吃了，现在发现还是有不少东西不爱吃{:5_334:}
没有多少味道的蘑菇我也爱吃，香菇吃不惯。我本来觉得来德国很多东西变得爱吃了，现在发现还是有不少东西 ...
gonk 发表于 2010-4-16 16:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
蘑菇煮了汤我又吃不惯
都是炒炒吃，或者做浇汁
炖鸡汤其实不用弄得太复杂
汤做好了再配菜，怎么都好吃，不用放鸡精
蘑菇煮了汤我又吃不惯
都是炒炒吃，或者做浇汁
炖鸡汤其实不用弄得太复杂
汤做好了再配菜，怎么都好 ...
testhula 发表于 2010-4-16 16:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
知道了{:5_322:}
国内的土鸡(自家养的真土鸡)，这边是Bio鸡的肉感才能比得上，一般超市里没有，要到很好的超市，专门 ...
ccll 发表于 2010-4-16 13:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我们这边的bio超市卖的鸡，也就７，８块一只
我这人，从不在吃上面亏待自己
大家有没有看过一个美国人拍的记录片：食品公司？那片子讲述的食 ...
赈灾物资 发表于 2010-4-16 11:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_377:}我挣钱就是为了一口吃的,啥都能省,这不能省,省了我就不爽,不爽就不愿意工作了,觉得日子么奔头了{:5_319:}
一般每周二次的早市有农民的新鲜的鸡卖,要不像我一样,去村里的农民家买,都是走地鸡,鸡蛋也是,就是有的沾着点鸡屎{:5_383:}
这家店的鸡怎么个好法？
比肉店里的好吗？
其实我们这这么多村，可能有农民卖，就是不知道在哪卖
beatrice2006 发表于 2010-4-16 11:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
直接去农民家打听,看谁家鸡多你就去,我就是这么干的{:5_318:}
如果是我，我就买整鸡，鸡胸肉可以取下来炒菜，其他的炖汤，一鸡两吃，营养又美味哦
赈灾物资 发表于 2010-4-16 13:29 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_377:}我家就这么干,我不爱吃鸡胸,我劳工爱吃,我就吃两鸡腿,他要吃了一个我就跟他急{:5_319:}
不过我没有米酒和柴鱼味精，倒是有鸡精，不知道效果会不会打折扣
gonk 发表于 2010-4-16 16:00 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
从来不放味精或者鸡精,都是化学合成品,你要吊鲜的话,就炖锅鸡汤,或者放点干贝啥的
网站上还有别的炖鸡汤的配料，可以看看
我特别喜欢香菇，做汤肯定放的
testhula 发表于 2010-4-16 16:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_377:}早市有,就是太小了,香味不浓
我们这边的bio超市卖的鸡，也就７，８块一只
小五妈 发表于 2010-4-16 18:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我这超市,bio 的七八块是半只鸡