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牛油果 发表于 2010-6-21 21:11

白菜过水和挤水后不好吃的
不要剁，就用切的
怎么我切起来没觉得很慢呢
beatrice2006 发表于 2010-6-21 22:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


你刀功好呀！{:5_370:}

beatrice2006 发表于 2010-6-21 21:11

这个在国内经常吃，特别喜欢。我还很喜欢荠菜肉馅饺子，可惜在这里都吃不到了。
winterfx 发表于 2010-6-21 22:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我也爱这个！
德国这边不少中国人会认这个荠菜，大概4，5月份可以自己采摘，饮食版有人教
可惜我还是不认得，不敢乱挖

testhula 发表于 2010-6-21 21:11

黄瓜肉馅的也挺好吃，好水呢
urzl1979 发表于 2010-6-21 22:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_377:}我也喜欢

beatrice2006 发表于 2010-6-21 21:11

我正在吃荠菜猪肉的。
煮了10个当夜宵。
爱羊 发表于 2010-6-21 22:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_390:}气人

Blüte 发表于 2010-6-21 21:12

白菜过水和挤水后不好吃的
不要剁，就用切的
怎么我切起来没觉得很慢呢
beatrice2006 发表于 2010-6-21 22:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    那个白菜邦子，就是白白的硬硬的要不要一起切？

testhula 发表于 2010-6-21 21:12

对了还有豆角丁配肉馅
beatrice2006 发表于 2010-6-21 22:06 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_358:}对，这个也好吃

beatrice2006 发表于 2010-6-21 21:12

大家都挺厉害的，打算明天先去看看买五花肉，你们都在哪儿买的，新鲜的还是冰冻的?
winterfx 发表于 2010-6-21 22:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

新鲜的，大点的超市经常有

Blüte 发表于 2010-6-21 21:12

我用的也是冷冻室里一盒的那种，里边是一块块的，省得自己切菜了
testhula 发表于 2010-6-21 22:10 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    什么样子的？会不会很多水？

爱羊 发表于 2010-6-21 21:12

Blüte 发表于 2010-6-21 22:09 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    就是荠菜馄饨的荠菜。亚超有冰冻的，很干净，拿回来化冻到半软，切了直接就可以和肉混。
一盒荠菜，500克肉馅，包60.70个，冻起来，可以吃一周。

kittycat 发表于 2010-6-21 21:13

胡萝卜牛肉（羊肉）很方便的，也很好吃

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