nicolyoyo 发表于 2010-7-23 22:55

爷，饭！-----10日60楼抹茶红豆蛋糕卷

本帖最后由 nicolyoyo 于 2011-2-10 21:45 编辑

以后大家别爬楼了 直接点只看该作者就成

新楼重新编号吧
盒饭1号

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泡椒土豆丝
红烧鸡翅
西葫芦蛋饼   西葫芦刮丝 用盐搓一会把水挤掉 混合蛋液再锅里小火煎成型

nicolyoyo 发表于 2010-7-23 22:55

本帖最后由 nicolyoyo 于 2010-7-23 23:27 编辑

盒饭2号

麻婆豆腐   推荐李锦记的豆瓣辣酱 我知道最正宗应该是鹃城牌 不过李锦记的更适合南方一点的口味
素菜炒鸡丝   -----冰箱打扫之半根西葫芦 半根冬笋 泡了点木耳 都切成丝清炒

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nicolyoyo 发表于 2010-7-23 22:55

本帖最后由 nicolyoyo 于 2010-7-23 23:32 编辑

盒饭3号

海南鸡饭
详细做法在另个帖子里传送门------点它点它

http://image163.poco.cn/mypoco/myphoto/20100720/03/54544888201007192128331736048493168_002.jpg

nicolyoyo 发表于 2010-7-23 22:56

本帖最后由 nicolyoyo 于 2010-7-26 22:30 编辑

盒饭4号

菜肉炒饭
肉是亚超买的咸肉
菜是自己种的莴苣切成细丝（这批莴苣很悲剧 茎太细只能吃叶子了）

热油把咸肉煸熟然后放米饭炒到散开 然后放叶子进去炒 最后放盐鸡精和少量白胡椒调味

另外还切了个咸蛋这次好像是蛋有问题 跟过去的腌法一摸一样 不知道怎么就是不出油


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nicolyoyo 发表于 2010-7-23 22:56

本帖最后由 nicolyoyo 于 2010-7-26 22:36 编辑

盒饭5号


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煎肉排            之前烧烤买了太多 吃了一周啊一周才吃完。。想想都可怕~~姐1个月都不要吃猪排了
炒卷心菜          就放盐炒呗
西葫芦虾蓉烧      西葫芦刨成丝 虾肉剁碎搅打成糊状 然后混合起来放点盐搓成小球放进锅里用铲子轻轻压一下

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nicolyoyo 发表于 2010-7-23 22:56

本帖最后由 nicolyoyo 于 2010-8-3 23:07 编辑

不是盒饭是零食来的~~

其实也可以当菜啦。。。我们两个无药可救的胖几

前一天晚上把鸡脯肉切片 用橄榄油 海盐 干的迷迭香 rosmarin 百里香thymian 欧芹petersilie把鸡肉腌上 包好保鲜膜放冰箱-------大点的超市也会有混合好这写香料的海盐卖
要吃前直接取出来用不粘锅煎到两面金黄就好了 （因为已经用橄榄油腌了 所以锅里不需要放油）
煎出来的鸡肉外面焦香浓郁 里面又嫩嫩的还带着汁 一定要趁热吃哦

http://image163.poco.cn/mypoco/myphoto/20100804/05/54544888201008032306113913263856600_000.jpg

nicolyoyo 发表于 2010-7-23 22:57

本帖最后由 nicolyoyo 于 2010-8-3 23:23 编辑

绿豆百合汤

os我们到底是有多爱零食啊？！

姐不是炫富的 姐是来晒百合的~~~~
出国3年多 第一次吃上鲜百合啊鲜百合~~~我们俩捧着碗 泪水啪嗒啪嗒的----后来做了下成分分析发现不是泪水是口水！
一包大概2岁宝宝拳头那么大的百合啊 我硬是做了百合汤和炒了一次西芹百合
得瑟了我整整1个月 网上见人就问 你那儿也有鲜百合卖么！？
我真不厚道。。。
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顺便把西芹百合也贴上来吧

在我幼年时---大概4 5年前吧 那时候我还是个沉静于装逼不能自个儿的迷途小羔羊
跟喜欢的人出去点个菜吧 都压抑这内心“老子要吃肉要吃肉要吃肉”的呐喊 非常欠扁的说“恩。。我喜欢清淡一些，来个西芹百合吧”
哇塞 当时觉得这菜真有意境啊 你说你说 素菜里还有什么比她更有意境！？
不过这个菜炒得好的店却很少 大都是要么是西芹压了百合的清香 要么就是百合炒老了只剩苦烂不见清甜了
所以那天做之前特地goolge了下 看到一句话“现炒芹菜再下百合”又一句“百合翻炒一会赶紧出锅”
照做之后 哎呀呀 果然~~吃的我忍不住一拍大腿“介菜忒文艺了~~~”
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nicolyoyo 发表于 2010-7-23 22:57

本帖最后由 nicolyoyo 于 2010-8-3 23:32 编辑

草莓季之草莓汇总

首先我要给德国草莓平反！之前都误会德国没有好吃的草莓 后来发现 原来它们都躺在草莓田里等着会吃的人去采哩！！
不仅超级甜，而且天生有混合着奶油的香气。太给劲儿了~~

比如草莓酱
http://image163.poco.cn/mypoco/myphoto/20100706/05/54544888201007052347112263885015530_000.jpg
又或者陪着冰激凌（这个被我们家叫做“撑不死你肥死你的erdbeerbecher”）
http://image163.poco.cn/mypoco/myphoto/20100724/05/54544888201007232312217013207411712_003.jpg
又或者不怕费事儿做蛋糕
（我知道这个贴过了。。。你们低调 让我偶尔也炒一次冷饭么~~）
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nicolyoyo 发表于 2010-7-23 22:58

本帖最后由 nicolyoyo 于 2010-8-12 12:51 编辑

盒饭6号

总有同学反映说盒饭量太少 质疑我们家相公吃不吃得饱
在此我要特别感谢这些提出质疑的童鞋 你们是切实为我夫君的肠胃乃至身体健康考虑 我谢你们哈~~
但是！


有图有真相！ 这个数字是净重 就是我先把饭盒称好 调零之后得到的 实实在在是某爷每天吃下去的重量啊。。。

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牛肉炒煎豆腐   就是普通的炒牛肉 冰箱里还有半块豆腐，我就把两面煎了下跟牛肉一起炒了 吸了汤汁也不会碎 很适合带盒饭哦
海鲜杂菇       之前有小盆友发帖问过那种综合海鲜要怎么做 我一般就是炒蘑菇或者烧豆腐或者做辣白菜汤放一些 反正是冷冻柜，随取随用很方便的
               上次在aldi买的瓶子装的亚洲蘑菇 口感不错~~----鲜度和营养肯定是不及新鲜的啦 不过也不错吃吧 烧汤炒菜煮面都可以丢一些进去

nicolyoyo 发表于 2010-7-23 23:07

本帖最后由 nicolyoyo 于 2010-8-12 13:03 编辑

盒饭7号

醋溜卷心菜

茶叶蛋（这次用schwarztee卤的 也还不错吃哎）

然后就是重头戏啦！！华丽丽的酸豆角炒肉末照片里偏黄色的就是酸豆角
之所以华丽，除了超级好吃超级下饭外，它是我自己腌的哦人生第一次腌酸豆角就成功的一塌糊涂，我真是要飙泪的一塌糊涂 下次另外开个帖子说怎么腌的吧

酸豆角和新鲜豆角切丁（我用的是速冻豆角 其实我更爱速冻的啊之前有同学也说过 速冻豆角其实营养成分保存更完整，因为是刚采摘就速冻的）
葱姜蒜切末
然后下锅小火炒香葱姜蒜末，下肉末炒到变色，加一勺辣豆瓣酱（我不是湖南人，所以不知道正宗的该不该加啊。。）炒啊炒啊
把豆角们放进去改大火， 一小勺白醋 一小勺白糖 一小勺水 再炒啊炒啊炒啊 看着差不多熟了就好了！
因为第一批的酸豆角会比较咸，加上辣豆瓣酱的关系 我就没再放盐了

http://image163.poco.cn/mypoco/myphoto/20100812/18/54544888201008121239578913009323337_000.jpg

@1234@ 发表于 2010-7-23 23:11

沙发{:5_360:}

nicolyoyo 发表于 2010-7-23 23:13

本帖最后由 nicolyoyo 于 2010-8-24 09:24 编辑

回复 11# @1234@

---------------盒饭8号------------

    http://image163.poco.cn/mypoco/myphoto/20100824/04/5454488820100824040639011.jpg

青椒肉丝====不用说了吧我实在要自恋的说一句--瞧姐这刀工~
小蘑菇炒青菜===还是上次说的aldi买的罐头蘑菇 这个看着好可爱啊。。。。青菜根切出来像玫瑰花一样

这是大早起来做的 某人8点45出门，我闹钟闹到8点15
起床后先把昨晚淘好泡好的米煮上 把肉丝腌上 开始切青菜 炒青菜的过程切青椒丝
（先炒青菜也是为了不用洗锅 用厨房用纸擦一擦就可以炒下一个菜了） 两个菜都好了饭也好了

ps我过程中还烤了面包煎了鸡蛋附上煎鸡蛋秘方   就是空锅放炉子上开大火 然后看着锅很热了 就倒上点橄榄油 把鸡蛋打进去 关火 盖上盖子
过大概1min 鸡蛋就煎熟了 蛋黄也还是嫩嫩的 重点是绝对不会糊

8点35分 所有都搞定 跟洗漱完的某人说句早安 继续回笼觉去了。。。。

violazen 发表于 2010-7-23 23:17

等

大阿福 发表于 2010-7-23 23:48

慢

nicolyoyo 发表于 2010-7-23 23:59

本帖最后由 nicolyoyo 于 2011-4-1 15:00 编辑

慢
大阿福 发表于 2010-7-23 23:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

哪？





000000000000000000000000000000000000


http://image155.poco.cn/mypoco/myphoto/20100907/04/5454488820100907042957013.jpg

michilleyyy 发表于 2010-7-24 03:30

终于又更新了

wuming001 发表于 2010-7-24 12:13

爽

von_douglas 发表于 2010-7-24 17:27

joyes13 发表于 2010-7-24 18:11

弱弱的问一声
这套饭盒哪里买的啊

装乖 发表于 2010-7-24 18:15

{:5_328:}

wedel 发表于 2010-7-24 18:21

{:5_342:}

tiantian15181 发表于 2010-7-24 18:33

美{:5_370:}

tinainde 发表于 2010-7-24 19:45

偶像出片 偶来捧场{:4_295:}

么○○○六七 发表于 2010-7-24 20:08

{:3_259:}
题目很有气场

lashing 发表于 2010-7-24 20:39

好饿阿   {:4_283:}

LITUER11 发表于 2010-7-24 21:05

牛人又出现了{:5_380:}

nicolyoyo 发表于 2010-7-24 22:16

本帖最后由 nicolyoyo 于 2010-9-6 23:01 编辑

牛人又出现了
LITUER11 发表于 2010-7-24 21:05 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

客气客气


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盒饭10号
没有装到盒子里的照片 大家发挥想象力吧。。。

我是属牛的爱吃牛肉的娃。。。。。。。多么纠结啊
所以我琢磨着 要是生个属龙的孩子 那以后ta吃什么都不会有罪恶感了！ muhahahaha

牛筋牛腩煲    没有牛腩的牛筋没有肉味没有牛筋的牛腩少了嚼劲 二者合一 天下无敌~~~
                     图中是我这1年来的第三个砂锅了。。。。。。。。。希望这个能长寿一些！
multi vitamin！   其实就是冰箱剩下的蔬菜炒着吃我的头发很多 长的也超级快 可能跟我爱吃木耳和芝麻有关系吧。。。。。

http://image155.poco.cn/mypoco/myphoto/20100907/04/5454488820100907045348048.jpg

nicolyoyo 发表于 2010-7-24 22:18

本帖最后由 nicolyoyo 于 2010-9-14 12:42 编辑

好饿阿
lashing 发表于 2010-7-24 20:39 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif



{:4_293:}{:4_293:}{:4_293:}{:4_293:}

盒饭11号

http://farm5.static.flickr.com/4103/4989799162_64e9837508.jpg

菜脯厚蛋烧==就是普通的厚蛋烧里加上了菜脯 更香鸟
茭白油焖虾====就是普通的油焖虾里加上了茭白
豆干炒白菜====就是普通滴炒白菜里加上了豆干

真是抽风啊

nicolyoyo 发表于 2010-7-24 22:19

本帖最后由 nicolyoyo 于 2010-10-4 11:15 编辑

题目很有气场
么○○○六七 发表于 2010-7-24 20:08 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

必须滴~~其实我灵魂深处是个很简洁滴人er呢！

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盒饭12号
最近我的笔记本进了水 不用自己的电脑修照片感觉好不顺手 今天还是忍不住用爷的大电脑修了几张。。。
不然这个贴就真的沉了。。。

http://farm5.static.flickr.com/4112/5050010285_35bab6b2ab.jpg

番茄蛋卷 番茄切小丁 加点盐腌一会 做厚蛋烧的时候撒点进去卷起来
另外一个蔬菜太久远了 想不起来是啥。。。。。

nicolyoyo 发表于 2010-7-24 22:19

本帖最后由 nicolyoyo 于 2010-10-4 11:21 编辑

偶像出片 偶来捧场
tinainde 发表于 2010-7-24 19:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

赏~

盒饭13号

烤鸡翅 就是penny腌好的
番茄炒蛋
茄子丁
都是过去说过滴。。。
我都严重怀疑这个盒饭是不是发过了！！！！
http://farm5.static.flickr.com/4089/5050033449_6cfb0f9855.jpg
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