萍聚 › 健康饮食 › 爷，饭！-----10日60楼抹茶红豆蛋糕卷

nicolyoyo 发表于 2010-9-6 14:37

真诚请教，这米饭的大米是哪一种啊？看着晶莹剔透，一定很好吃。

回复nicolyoyo
coco03 发表于 2010-9-6 14:20 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

好眼光！某爷不当家不知柴米贵 居然买了一包20kg的寿司米回来。。。

coco03 发表于 2010-9-6 15:04

话说我在东方行看到有好多种的寿司米，只买过一种，可是煮出饭来太粘乎。根本没有你们的这么好...难道是我水放多了？
{:5_389:}
回复 151# nicolyoyo

nicolyoyo 发表于 2010-9-6 15:11

话说我在东方行看到有好多种的寿司米，只买过一种，可是煮出饭来太粘乎。根本没有你们的这么好...难道是我水 ...
coco03 发表于 2010-9-6 15:04 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    好像要多淘几遍出来才会粒粒分明哦

coco03 发表于 2010-9-6 15:16

原来是这样滴，俺回去试试！还说淘多了米香味没有了呢。多谢多谢~~
{:6_397:}
回复 153# nicolyoyo

nicolyoyo 发表于 2010-9-6 22:42

原来是这样滴，俺回去试试！还说淘多了米香味没有了呢。多谢多谢~~

回复nicolyoyo
coco03 发表于 2010-9-6 15:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    这倒不会哎 但是我们两总是争论淘米会不会丧失米的营养

Swanjj 发表于 2010-9-6 23:42

老板～来两个便当～

王小兔 发表于 2010-9-7 09:26

感觉是菜少饭太多呀~~~
不过菜色很丰富诱人~~~LZ有心啊~~~

maggie.nn 发表于 2010-9-7 09:34

8点15起来 8点35就做好早餐加午餐!? 太神速了!!! 每个菜看起来都好棒 mm的lg超幸福的

nicolyoyo 发表于 2010-9-7 09:43

感觉是菜少饭太多呀~~~
不过菜色很丰富诱人~~~LZ有心啊~~~
王小兔 发表于 2010-9-7 09:26 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_377:}你一定和我一样是主攻吃菜型！

nicolyoyo 发表于 2010-9-7 09:44

8点15起来 8点35就做好早餐加午餐!? 太神速了!!! 每个菜看起来都好棒 mm的lg超幸福的
maggie.nn 发表于 2010-9-7 09:34 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    这个过程拒绝观看。。。。。头发是炸着的 衣服是挂着的。。。。

nicolyoyo 发表于 2010-9-7 09:44

老板～来两个便当～
Swanjj 发表于 2010-9-6 23:42 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    真黑心。。还来两！？

王小兔 发表于 2010-9-7 09:45

你一定和我一样是主攻吃菜型！
nicolyoyo 发表于 2010-9-7 09:43 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    是啊~~~无菜不欢
    一般菜多的时候我可以不吃饭~~~{:4_457:}

nicolyoyo 发表于 2010-9-7 09:48

是啊~~~无菜不欢
    一般菜多的时候我可以不吃饭~~~
王小兔 发表于 2010-9-7 09:45 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我自己吃肯定是小格一个装饭。。。

王小兔 发表于 2010-9-7 09:51

我自己吃肯定是小格一个装饭。。。
nicolyoyo 发表于 2010-9-7 09:48 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    {:5_377:}

nicolyoyo 发表于 2010-9-7 09:52

王小兔 发表于 2010-9-7 09:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    不过今天菜很多 待我稍后更新~~

王小兔 发表于 2010-9-7 09:54

好~~{:5_379:}
看看过过眼瘾

Swanjj 发表于 2010-9-7 11:14

真黑心。。还来两！？
nicolyoyo 发表于 2010-9-7 09:44 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

一个中饭一个晚饭呀～
要不同菜色～
偶爱吃水产～记下了哦～～{:4_281:}

Swanjj 发表于 2010-9-7 11:21

牛筋哪里买的！？

nicolyoyo 发表于 2010-9-7 11:22

一个中饭一个晚饭呀～
要不同菜色～
偶爱吃水产～记下了哦～～
Swanjj 发表于 2010-9-7 11:14 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    诺

Eggplant 发表于 2010-9-7 20:24

诺
nicolyoyo 发表于 2010-9-7 11:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我也喜欢吃水产~~！我也可以只吃菜不吃饭~~！ {:5_379:}

lullady 发表于 2010-9-7 22:01

牛筋哪里买的！？
Swanjj 发表于 2010-9-7 11:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

也想知道

nicolyoyo 发表于 2010-9-8 10:32

牛筋哪里买的！？
Swanjj 发表于 2010-9-7 11:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    亚超一盒一盒的

nicolyoyo 发表于 2010-9-8 10:32

我也喜欢吃水产~~！我也可以只吃菜不吃饭~~！
Eggplant 发表于 2010-9-7 20:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    诺

nicolyoyo 发表于 2010-9-8 10:33

回复 171# lullady


    亚超速冻滴 做起来很方便 抄一遍水就好

xindoudou 发表于 2010-9-8 10:51

能干的mm你什么时候把酸豆角的做法贴上来啊？我豆角都买好了{:5_379:}

nicolyoyo 发表于 2010-9-8 16:35

回复 175# xindoudou


    啊啊啊啊啊啊 我彻底忘了这一茬
豆角洗干净 然后abtrocken 我摊在厨房用纸上过夜 就都干透了
用盐搓 大概500g的豆角要100g的盐 搓到豆角变成很好看的鲜绿色 泡到煮开放凉的水里 加一点白酒就ok了 容器一定要无油无水 不然要开花滴
第一批出来会比较咸 后面会越来越酸的

jadep1988 发表于 2010-9-8 18:01

继续马克
看了MM的帖子 我灰常灰常的有食欲~这不 今天就去买了超多食材 变身小厨娘呀

coco03 发表于 2010-9-8 20:02

本帖最后由 coco03 于 2010-9-9 10:36 编辑

急急忙忙跑来汇报，俺今天淘米多淘了两回，做出来的米饭果然是粒粒分明，很有嚼劲儿哦~~
感谢yoyo~~

xindoudou 发表于 2010-9-8 22:50

回复xindoudou


    啊啊啊啊啊啊 我彻底忘了这一茬
豆角洗干净 然后abtrocken 我摊在厨房用纸上 ...
nicolyoyo 发表于 2010-9-8 16:35 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
谢谢{:5_315:}

nicolyoyo 发表于 2010-9-8 23:38

继续马克
看了MM的帖子 我灰常灰常的有食欲~这不 今天就去买了超多食材 变身小厨娘呀
jadep1988 发表于 2010-9-8 18:01 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


Good luck!{:4_278:}

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