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chezshen 发表于 2010-8-11 12:02

牛肉咬的动吗，我 ...
忻妮宝贝 发表于 2010-8-11 12:48

炖的时间不够。另外炖牛肉不可以 ...
liebekochen 发表于 2010-8-11 12:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    恩，买牛腩，不费时间，1小时能吃了，，

chezshen 发表于 2010-8-11 12:03

要是买好的牛肉块的话，一 ...
AWIWI 发表于 2010-8-11 12:50

我每次都是买牛肉块，只有炖罗宋 ...
忻妮宝贝 发表于 2010-8-11 12:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

买牛腩，先炒再闷，，，

liebekochen 发表于 2010-8-11 12:06

merryyang 发表于 2010-8-11 12:07

testhula 发表于 2010-8-11 12:09

    我也想学咖喱鸡。。。
chezshen 发表于 2010-8-11 12:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
巨简单，最关键就是掌握好火候
我一会儿给你写个大概啊

testhula 发表于 2010-8-11 12:10

本帖最后由 testhula 于 2010-8-11 13:11 编辑

木啥绝招啊。估计嫩也会啊！
liebekochen 发表于 2010-8-11 12:56 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我不会的，我就会吃{:3_259:}

testhula 发表于 2010-8-11 12:11

    恩，买牛 ...
chezshen 发表于 2010-8-11 13:02 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
牛腩是哪部分？

AWIWI 发表于 2010-8-11 12:11

我们这儿有家店，我还没去过呢
自己做的更好，想怎么配怎么配，真高兴！
testhula 发表于 11-8-2010 12:53 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif


    我去过你们那的那个店，挺不错的{:5_347:}口味还挺多

AWIWI 发表于 2010-8-11 12:12

要是买好的牛肉块的话，一 ...
AWIWI 发表于 2010-8-11 12:50

我每次都是买牛肉块，只有炖罗宋 ...
忻妮宝贝 发表于 11-8-2010 12:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

我还做土豆豆角牛肉块，也不错的

testhula 发表于 2010-8-11 12:13

    我觉得红烧 ...
merryyang 发表于 2010-8-11 13:07 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif

红烧，嫩说的是炒糖色的那种么？
我还真没拿牛肉做过
要说Gulasch，我最喜欢吃麋鹿肉的，真的是好吃。。。。。。不要拍我{:5_333:}

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