liebekochen
发表于 2010-8-11 11:23
testhula
发表于 2010-8-11 11:23
用过的,不过现在一般用的都是在德国超市里卖得的
AWIWI 发表于 2010-8-11 11:54 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
菱粉在德国超市买的?
我都是在亚超买的啊
AWIWI
发表于 2010-8-11 11:24
我也是的。就地取材,不必非去亚超。
liebekochen 发表于 11-8-2010 12:22 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
{:5_377:}就是这样啊,适合我们这样离亚超远的,而且东西也比较放心的。
testhula
发表于 2010-8-11 11:24
虾仁我一般喜欢包饺子放里面,炒饭也喜欢放,要是单独吃的话我喜欢带头带壳的全虾。简单的就是白灼, ...
liebekochen 发表于 2010-8-11 12:21 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
油爆大虾我喜欢{:5_318:}
AWIWI
发表于 2010-8-11 11:25
菱粉在德国超市买的?
我都是在亚超买的啊
testhula 发表于 11-8-2010 12:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
不是的,我是说我现在一般用的都是能在德国超市里买到的,比如speisestaerke来替代菱粉。这里可替代的不少呢.
testhula
发表于 2010-8-11 11:27
不是的,我是说我现在一般用的都是能在德国超市里买到的,比如speisestaerke来替代菱粉。这里可替 ...
AWIWI 发表于 2010-8-11 12:25 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif是啊是啊,可是我买一包可以用好久
忻妮宝贝
发表于 2010-8-11 11:28
不要忘了我的牛肉啊
忻妮宝贝 发表于 2010-8-11 12:19
不会的,等我度假回来就上!对了, ...
liebekochen 发表于 2010-8-11 12:23 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
炒和煎。。。
忻妮宝贝
发表于 2010-8-11 11:30
油爆大虾我喜欢
testhula 发表于 2010-8-11 12:24 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我也喜欢,可是每次都爆不成,
都是被冰过的虾,一下油锅没有多久就出水。。。{:5_367:}
testhula
发表于 2010-8-11 11:32
我也喜欢,可是每次都爆不成,
都是被冰过的虾,一下油锅没有多久就出水。。。
忻妮宝贝 发表于 2010-8-11 12:30 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
可以先解冻,擦干水啊
不过我说实话,我在德国都是吃虾仁,炒的,煮的,包饺子的,油爆大虾还是回国解馋
忻妮宝贝
发表于 2010-8-11 11:34
可以先解冻,擦干水啊
不过我说实话,我在德国都是吃虾仁,炒的,煮的,包饺子的,油爆大虾还是回国解馋
testhula 发表于 2010-8-11 12:32 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
嗯,我家离荷兰很近,有空周六就去鱼市买,但是就是做不出好味道,
当然也是我的厨艺不行啦