萍聚 › 婚姻家庭 › 长毛贴一：自己泡东北酸菜，水面上长毛毛，还能吃么？

Bai 发表于 2011-10-26 12:37

beatrice2006 发表于 2011-10-26 12:31 static/image/common/back.gif
以前没买机器的时候，把大肉块冰冻到砖头，拿出来后，室温40分钟左右，开切，可以切得很薄，不过这个费劲 ...

所以还是去买个那种全能的刀比较好，容易切些，而且不冻手。那种allesschneider,最薄可以切到多厚？

beatrice2006 发表于 2011-10-26 12:39

Bai 发表于 2011-10-26 13:37 static/image/common/back.gif
所以还是去买个那种全能的刀比较好，容易切些，而且不冻手。那种allesschneider,最薄可以切到多厚？

忘记鸟，2mm？

silencehh 发表于 2011-10-26 12:41

Lz啊，你是用什么容器腌的酸菜啊？我也想腌呢，就是找不到大容器啊，这边又没有缸卖，告诉告诉我们大伙儿呗~~~~

小睡熊 发表于 2011-10-26 12:48

可以把你酸菜洗一下 然后赶紧吃了了 炒酸菜 酸菜鱼 然后酸菜拌面 酸菜饺子包子阿。。。。。赶紧折腾！

凌波不过横塘路 发表于 2011-10-26 13:03

beatrice2006 发表于 2011-10-26 13:27 static/image/common/back.gif
经常有的呀，不过最近很久没去了

到底是啥啊，急死我了{:4_292:}

凌波不过横塘路 发表于 2011-10-26 13:04

mandymiao 发表于 2011-10-26 13:31 static/image/common/back.gif
我记得看我外婆弄过,上面是张毛,好象是白的,去掉就可以了,但是绿的,是不是就坏了啊?

是

beatrice2006 发表于 2011-10-26 13:05

凌波不过横塘路 发表于 2011-10-26 14:03 static/image/common/back.gif
到底是啥啊，急死我了

muschel啊，呵呵

凌波不过横塘路 发表于 2011-10-26 13:08

beatrice2006 发表于 2011-10-26 14:05 static/image/common/back.gif
muschel啊，呵呵

是带壳散卖的，还是不带壳整包装的？

Bai 发表于 2011-10-26 13:13

beatrice2006 发表于 2011-10-26 12:39 static/image/common/back.gif
忘记鸟，2mm？

2mm, 那也比较薄了，可以吃，我不挑剔 {:5_387:}

beatrice2006 发表于 2011-10-26 13:17

本帖最后由 beatrice2006 于 2011-10-26 14:17 编辑

凌波不过横塘路 发表于 2011-10-26 14:08 static/image/common/back.gif
是带壳散卖的，还是不带壳整包装的？

带壳的，海水包装，盒子的
不是自己拿的，是在鱼柜那里

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