圣诞饼干大集合＋烤饼干小窍门

鱼之乐 · 发表于 2011-12-22 23:42

hzyy405 发表于 2011-12-22 22:16
我的还没送出去呢，希望市场也很好，呵呵

给谁啊

我爱童童 · 发表于 2011-12-22 23:45

xue xi

hzyy405 · 发表于 2011-12-22 23:46

鱼之乐发表于 2011-12-22 22:42
给谁啊

朋友们，嘿嘿

鱼之乐 · 发表于 2011-12-22 23:47

hzyy405 发表于 2011-12-22 22:46
朋友们，嘿嘿

不是上星期就开始送了么。。

hzyy405 · 发表于 2011-12-22 23:47

金桔发表于 2011-12-22 22:33
从冰箱里拿出来还能压呀揉的么？我还怕那样会把面团内部组织结构破坏了，不敢盲目动手呢！那我就下爪蹂躏 ...

别怕别怕，室温放软我怕外面软了里面还硬的

oua · 发表于 2011-12-22 23:50

金桔 · 发表于 2011-12-23 00:52

hzyy405 发表于 2011-12-22 22:47
别怕别怕，室温放软我怕外面软了里面还硬的

你太圣明啦~ 就是这么个情况！我后来还是下爪揉匀了的。

现在烤好了，就等着凉了刷糖霜了~

coolball · 发表于 2011-12-23 00:52

öö

MDYJ · 发表于 2011-12-23 00:56

假如 · 发表于 2011-12-23 08:13

danke

hzyy405 · 发表于 2011-12-23 08:37

金桔发表于 2011-12-22 23:52
你太圣明啦~ 就是这么个情况！我后来还是下爪揉匀了的。
现在烤好了，就等着凉了刷糖霜了~{:5 ...

不睡觉么。。。。

hzyy405 · 发表于 2011-12-23 08:38

鱼之乐发表于 2011-12-22 22:47
不是上星期就开始送了么。。

木有啊。。主要是还有饼干没有完成，送不了呢，那个姜饼上还要画翻糖，呵呵

wenjing · 发表于 2011-12-23 11:28

buzhidao · 发表于 2011-12-23 11:37

toni1 · 发表于 2011-12-23 12:23

MQ999 · 发表于 2011-12-23 12:28

happysolow · 发表于 2011-12-23 14:57

多写

yihuihui · 发表于 2011-12-23 15:30

香草月牙的很好吃

xgll0801 · 发表于 2011-12-23 16:53

yaomingt · 发表于 2011-12-23 17:05

eyeiaan · 发表于 2011-12-23 17:33

一定要学习

eyeiaan · 发表于 2011-12-23 17:37

本帖最后由 eyeiaan 于 2011-12-23 16:39 编辑

hzyy405 发表于 2011-12-21 14:15
黄油饼干＋手绘
先上些图

手绘饼干太美了！！！
请问一下，糖粉是puderzucker吗？
另外用什么工具画呢？明年也想试一试呢。

hzyy405 · 发表于 2011-12-23 18:24

eyeiaan 发表于 2011-12-23 16:37
手绘饼干太美了！！！
请问一下，糖粉是puderzucker吗？
另外用什么工具画呢？明年也想试一试呢。

恩，pulderzucker，用一次性裱花袋，剪个很小的口子，挤出来画。我之前有回复一个mm的，我的方子和裱花带什么的做法

happy1983 · 发表于 2011-12-23 18:31

huang8 · 发表于 2011-12-23 18:34

鱼之乐 · 发表于 2011-12-23 21:04

hzyy405 发表于 2011-12-23 07:38
木有啊。。主要是还有饼干没有完成，送不了呢，那个姜饼上还要画翻糖，呵呵

做得非常精致

lemon_qing · 发表于 2011-12-23 21:36

手绘的真漂亮！

xxzfhy · 发表于 2011-12-23 21:51

看看！谢谢！

wedel · 发表于 2011-12-23 21:58

figmao2002 · 发表于 2011-12-23 22:04

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