请问楼主学费多少钱，要求法语吗，我侄子马上高中毕业，大学无望，想学点手艺
odoori 发表于 2014-10-9 21:32
谢谢! 在学校遇到挺多志同道合的同学, 不少人是转行放弃稳定工作来学的, 很庆幸从当初一步步走到现在.
...
LZ 可以更新个详细的 申请 学习 费用等等具体内容
闺蜜也很喜欢甜点 现在在国内自己开店自己做
小店做的还算有口碑 但是她打算明年后年
去法国学习学习。。。。
希望你的经验能帮助这些喜欢甜点的童鞋们
谢谢
冰水 发表于 2014-10-9 21:41
请问楼主学费多少钱，要求法语吗，我侄子马上高中毕业，大学无望，想学点手艺
学费不便宜而且听说年年涨, 不知道他想学料理还是甜点, 确切数目官网有(www cordonbleu edu/paris/cuisine-diploma/en 不能发链接请自行加点, 这是料理的, 甜点的在左手边点"pastry diploma")
法语的话看他以后想在哪里工作了, 学校的课是法语教学有同步英语翻译的, 但两种语言至少要有一种要听力无障碍. 一般打招呼的程度是肯定不够的, 因为很多技巧什么的chef讲的很快, 听不懂到时候就不会做学不好. 过后要实习的话还是要会基本的法语, 因为厨房里会说英语的人寥寥无几.
另外就是要看他自己是不是喜欢这行, 因为做厨师真的很辛苦, 工作时间长而且都是体力活. 如果他自身不确定可以让他在厨房当一段时间学徒体验一下. 因为去一次法国耗钱耗力, 需好好考虑.
特地来点个赞。。楼主很正能量啊。。。
kiwi1611 发表于 2014-10-9 22:01
LZ 可以更新个详细的 申请 学习 费用等等具体内容
闺蜜也很喜欢甜点 现在在国内自己开店自己做
小店做 ...
申请+学费请看我刚回复别人的里面有学校官网, 官网已经有中文版的选择了(学校中国学生越来越多)
她已经在做的话学起来是事半功倍的, 而且在巴黎学的最大优势是这里真的有很多很厉害的甜品店. 光是走访就可以学到非常多.
太强啦！蓝带哇！
楼主法语也了得啊！
odoori 发表于 2014-10-9 22:06
学费不便宜而且听说年年涨, 不知道他想学料理还是甜点, 确切数目官网有(www cordonbleu edu/paris/cuisin ...
谢谢楼主，还真不是件容易事啊，他要有这能耐估计大学也能考上了，他爸是我们城里很出名的厨师，看他自己了。
odoori 发表于 2014-10-9 21:10
申请+学费请看我刚回复别人的里面有学校官网, 官网已经有中文版的选择了(学校中国学生越来越多)
她已经 ...
看着就好吃！！楼主自己开米其林X星甜品店吧
鱼之乐 发表于 2014-10-9 22:16
太强啦！蓝带哇！
楼主法语也了得啊！
法语还在挣扎中, 来了只学了3个月语言, 后来因为蓝带外国人实在多都说英语, 就自暴自弃了.
现在一下子进了一个纯法语的厨房实习, 听指示还可以, 同事之间的聊天我就基本听不懂了(T_T)
蓝带被宣传成一个神话, 但其实就是那么个屁大的学校, 师资不错, 能学得怎么样因人而异...
正能量赞下！