牛油果 发表于 2013-8-27 13:04
哇塞！你超级厉害！
其实只要材料齐，好易整呀
suanlamifen 发表于 2013-8-27 11:21
这个很久，很久没吃了。
还有鲜榨甘蔗汁{:5_395:}
Aquaspirit 发表于 2013-8-27 12:02
重庆有类似的，叫藕盒子。
下次你发个照片呗{:5_366:}
vivi_ks 发表于 2013-8-27 12:02
噢。我整左月饼呀。而家等紧回油。非常迫不及待！
要求上图{:5_366:}
vivi_ks 发表于 2013-8-27 13:06
其实只要材料齐，好易整呀
吃之前切开，照个相片发上来！{:5_366:}
明月寄相思 发表于 2013-8-27 12:05
我是南宁的
桂林我去过几次，哈哈
我只去过南宁很多次，因为结婚的材料公证，跑死个人。。。。。。
{:5_318:}
明月寄相思 发表于 2013-8-27 12:06
还有鲜榨甘蔗汁
南宁不会用榨白糖的甘蔗榨汁吧，这肯定没普通甘蔗的汁多。
我认识的老北京人都喝汤啊，感觉这个主要是你婆婆不会做饭，你应该研究一下你婆婆的父母到底是哪里人。我认识的北京人也是以米饭为主，偶尔烙饼做主食。
家里都是纯北方人 从小家里吃饭就会喝各种汤 鸡/鸭/鱼/牛羊肉汤 骨头汤 排骨汤 肘子汤 其他的什么西红柿鸡蛋汤 酸辣汤 醋椒汤 馄饨汤 面条汤 饺子汤 还有米粥 大米白粥 二米粥 小米粥 皮蛋瘦肉粥 太多太多了 一时都写不出来了 从小主食就是米饭 当然也吃面食感觉楼主喜欢的都是北方的饮食 还真没有看出有什么特别的南方饮食 至少这些是我这个北方人家里基本上都要吃吃喝喝的
Aquaspirit 发表于 2013-8-27 12:10
我自己没做过这个，嘿嘿! 亲戚长辈做得很好。
呵呵，我的厨艺都是来德国之后才学的，很多东西我也没有做过。{:5_358:}
suanlamifen 发表于 2013-8-27 12:59
南宁不会用榨白糖的甘蔗榨汁吧，这肯定没普通甘蔗的汁多。
这我还真不知道
我就看到店里有甘蔗，自己选一条后到柜台让人榨汁。
我跟楼主一样，我LG是北方人，我南方人，饮食习惯的确有些不同。但是也基本上我炒菜煮米饭煲汤，LG也都能接受。不是非得吃面食，但相对米饭来说，他更爱吃面食。
但我不太能接受北方饮食。北方菜比较粗矿，南方菜相对来讲，要精细一些。
哎呦喂，想到有个ex是北京人，我炖上的鸡汤，要出门让他给我看着火，结果他就给我加了n多十三香，气得我把一锅鸡汤都给倒了。
suanlamifen 发表于 2013-8-26 23:24
你是吃货中的吃货。
尾锥骨（也就是接近尾巴处的那段）煲出来的汤很鲜甜，又不油腻，我 ...
韩式牛尾汤，牛尾骨这里都有卖的。
俺去过很多省份，各地饮食都不同，很难用南北两个字来概括。比如上海，算不算南方呢，那里就很少人早餐是喝稀饭的。安徽人本来炖得好好的一锅鸡汤，喝的时候非得在汤里撒一把胡椒粉。。。{:5_386:}
Basilikum 发表于 2013-8-26 20:28
搭个楼吐槽一下，在饮食上南北差异真的大，不来这边不知道。认识一个东北的女的，上她家做饭问她要糖她看着 ...
南方这个概念太大了，其实也就江浙一带的人才习惯在菜里放糖。
诺 发表于 2013-8-26 20:40
其实我很少放排骨，多放猪骨，还会放两片姜，煲两小时后放盐调味。
感觉排骨炖汤有点可惜，可我妈是排骨不煮汤才浪费。。。
chezshen 发表于 2013-8-26 20:47
武汉人早上也吃面啊，热干面，我不行早上吃这么干的，感觉跟吃中饭一样。。
他们早餐还喝米酒冲蛋
Julianmama 发表于 2013-8-27 15:49
俺去过很多省份，各地饮食都不同，很难用南北两个字来概括。比如上海，算不算南方呢，那里就很少人早餐是喝 ...
上海吃泡饭，早餐有四大金刚。
suanlamifen 发表于 2013-8-27 11:48
你住我附近就好了，前几个星期我本来用生菜做菜干，结果盐放少了，昨天打算从新腌一次，打开一看，哈哈， ...
生菜也可以做菜干？
suanlamifen 发表于 2013-8-27 12:22
忘了说，扣肉我不会做，是我老姐做的。
我姐告诉过我做扣肉的方法，俺做过一次，差点没把厨房烧起来
suanlamifen 发表于 2013-8-26 21:19
我从来没喝过咸的豆浆。
俺咸的甜的都吃过，包括豆腐脑{:5_379:}
我能说我家和楼主家一样一样的吗？我都怀疑是不是我自己发的了。我给他们炖鸡汤，我婆婆说他们喝了胃不舒服，喝不惯，说汤没有营养，说是电视上专家说的。他们家里从不喝汤，要喝也是西红柿蛋花汤...我公婆来的时候成天不开窗户阿，我老公现在就要把窗户全关上睡了，我觉得空气一点不流通，可他说冷。。。总之差异性很大
马有六甲 发表于 2013-8-27 11:33
是。这个我男人要记大功一件。
首先我很矫情，如果我吃不惯，我就不吃。有一次我公公夹了一块他烧的大 ...
我一直觉得要和睦夫妻两个都要做功。各自对付自己家长。这样又有效果又不伤感情。
通常问题都出在那些。想做好人不愿做恶人的，一昧两边奉承，或者偏帮。
Aquaspirit 发表于 2013-8-27 11:18
吃中国菜也可以用洗碗机啊。
不是啦，我家现在还没有洗碗机。他是洗碗工。
但是他见识过中国家庭吃饭的阵仗。他去我家的时候，就算是几个人花色也不少。
等我妈来了，他以为我们一定像中国那样吃饭，怕碗洗不过来。
牛油果 发表于 2013-8-27 11:37
幸福呀，你家有洗碗工老公！
也还好。做饭就变成我的工作了啊。刚在一起时，我装傻了让他烧饭洗碗了半年。那时候才爽呢。
不过后来考验他够了，也吃够了他那些求饱可以美味差一点的德餐。就开始自己烧菜了。还是中餐美味。
suanlamifen 发表于 2013-8-27 12:07
我南方人，做红烧肉时也姜片，桂皮或者八角和桂叶。
我家这边只是第一遍过水的时候用。接着就不用了
明月寄相思 发表于 2013-8-27 13:41
这我还真不知道
我就看到店里有甘蔗，自己选一条后到柜台让人榨汁。
榨糖的甘蔗比较小。