葡萄仔 发表于 2013-8-26 19:06
咱俩煲这汤很相似，嘿嘿~
其实我很少放排骨，多放猪骨，还会放两片姜，煲两小时后放盐调味。
真有差异，弄得我妈都不想来了，说给我老公做饭麻烦，因为他挑食，我妈典型江苏人，做菜清单，唉，还好我比较吃粗，啥都吃
zimmer28 发表于 2013-8-26 18:18
我婆婆就说根本没吃过排骨汤 我是来求证的。。。
白汤的没吃过，红汤估计都是
kanpxd_19 发表于 2013-8-26 18:43
一次吃过了茴香水饺，现在想起来还哈丝丝。。。。。。。。。。。。。
嗯，嗯，太不可想象了，这是香料啊。。。
棒棒糖QQ 发表于 2013-8-26 18:43
北京人早晨好丰盛啊 炒面啊？咋做的？lz帮我问问你婆婆吧
我也是北方人 我家居然和你们南方人早餐吃的一样 ...
武汉人早上也吃面啊，热干面，我不行早上吃这么干的，感觉跟吃中饭一样。。
终于注册了 发表于 2013-8-26 19:48
我南方人，这次到北京，朋友盛情邀请喝早茶。居然喝到放北京汤的豆腐脑，其实味道也还不错了。但是很毁三 ...
我没吃过甜的，都是咸的啊。。。想吃了。。。无锡人飘过
冰水 发表于 2013-8-26 19:54
我认识我老公以后才第一次吃到甜的豆腐脑,真心不好吃啊,还有咸的豆浆,实在接受无力.我觉得这个才是真正的 ...
咸的豆浆也好喝，我回国还找呢，人家不做了，不过我没吃过甜的，看来你老公很南方了。。。
诺 发表于 2013-8-26 19:58
虽说各地的饮食文化是有点差异，但主要还是家庭的饮食习惯和对外地饮食的接受度。
我也是南方的，但我平常 ...
你这汤好复杂，，，材料难买啊
Basilikum 发表于 2013-8-26 20:28
搭个楼吐槽一下，在饮食上南北差异真的大，不来这边不知道。认识一个东北的女的，上她家做饭问她要糖她看着 ...
哈哈哈，我被东北朋友一直鄙视，饺子，红烧肉都放糖。。。问题糖醋排骨不放糖怎么吃啊
诺 发表于 2013-8-26 20:40
其实我很少放排骨，多放猪骨，还会放两片姜，煲两小时后放盐调味。
原来盐 要后来放啊