vivi_ks 发表于 2013-11-7 10:32
明年是牛年？不过咱家过年也基本在馆子里吃。谁都不愿意做这么一大桌子菜。
啊。。。。对不起啦，我写错了，是马年
我妈说我怀的宝宝像小牛，我就想到牛年去了。。。{:5_383:}
C6H12O6 发表于 2013-11-5 21:07
其实很简单的，配料也容易：姜蒜辣椒各半斤，苹果和梨各一个，以上全都磨碎掺一起，放点糖和盐，一颗用盐 ...
馋死我了.....让俺老公学着做做.哎,最近也是特别想回国,其实还是想小时候妈妈做的那些吃的,想死我了!现在的年轻人们都不太会做了,我更是不擅长厨艺,我儿子惨了.
testhula 发表于 2013-11-7 10:55
自从祖父母一辈的不在了以后，正日子我家都是自己过年，然后才亲戚聚会外边包间。人口少，一部分买现成的 ...
你们北方吃饺子的话，还会做其它菜吗？把饺子当主食还是？
vivi_ks 发表于 2013-11-7 13:51
你们北方吃饺子的话，还会做其它菜吗？把饺子当主食还是？
我前面写了啊，年夜饭就是正常的一大桌子菜，先上凉菜喝酒，再上热菜吃饭什么的。。。。
然后都收拾了又聊天说话看春晚嗑瓜子吃零食放炮等等等等之后，开始包饺子，这个是要全家集体的，因为饺子讲究的是捏小人嘴，也不需要包很多，一般吃饺子是当宵夜，就是吃几个，时间大概就是零点左右。。。当然有的家庭愿意多包出点儿来留着。
C6H12O6 发表于 2013-11-6 23:07
这张照片是我转的....
我以为是你自己腌的呢!{:5_383:}
诺 发表于 2013-11-7 16:28
我以为是你自己腌的呢!
照片上写了是转的。等偶自己做时给你上照片哈，比这个好{:5_366:}
C6H12O6 发表于 2013-11-7 19:39
照片上写了是转的。等偶自己做时给你上照片哈，比这个好
我没留意到呢!不过那照片中,我喜欢装泡菜的盘子多过里面的泡菜啦!因为我不怎么吃辣的.
不过还是期待你的实物照.{:5_327:}
chezshen 发表于 2013-11-5 16:54
我回国过年就是吃饭店，每年换着吃，亲戚家也是轮着吃，已经15，16年没在家吃过年夜饭了
我已经十三年没有在家过年了 {:2_238:}
德国热线用户名 发表于 2013-11-11 12:14
我已经十三年没有在家过年了
{:7_449:}阿 。。。
testhula 发表于 2013-11-7 15:06
我前面写了啊，年夜饭就是正常的一大桌子菜，先上凉菜喝酒，再上热菜吃饭什么的。。。。
然后都收拾了又 ...
一直以为北方人年夜饭就是吃饺子呢，原来不是嘛，而且跟南方的好像啊。我们也是晚饭之后一起包饺子，初一是一定要吃饺子的。