testhula
发表于 2013-11-7 09:25
himmelblau 发表于 2013-11-6 22:10
这里中国人太少啊。要有china town的话,也许过年的气氛会浓些。
我前两年春节去巴黎的China Town,比德国的有年味儿,可是还是跟国内差很多很多,美国的大概没问题
testhula
发表于 2013-11-7 09:27
老太爷2008 发表于 2013-11-7 02:34
这个可是家里的风味,妈妈的style
你回家比我们容易多了啊{:5_382:}
suanlamifen
发表于 2013-11-7 09:41
C6H12O6 发表于 2013-11-6 23:13
最好都是新鲜的,如果没有鲜的红尖椒就用辣椒面替代也可以,其他材料新鲜的应该容易弄的
谢谢分享{:5_318:}
suanlamifen
发表于 2013-11-7 09:43
C6H12O6 发表于 2013-11-6 23:16
大白菜不用晒,洗干净直接抹盐,要一层一层的全抹到才行,包心白菜切成四半才好抹盐
{:5_320:} {:5_335:}
以前有朝鲜族的同事做过给大家吃,我们叫它泡菜。
vivi_ks
发表于 2013-11-7 10:01
testhula 发表于 2013-11-7 09:22
是啊,这样节都过了,真的挺美啊!就打算这么办了
我明年就准备这么办!
testhula
发表于 2013-11-7 10:27
vivi_ks 发表于 2013-11-7 10:01
我明年就准备这么办!
{:5_377:}你说牛年春节?我回不去啦,得再等一年
vivi_ks
发表于 2013-11-7 10:32
testhula 发表于 2013-11-7 10:27
你说牛年春节?我回不去啦,得再等一年
明年是牛年?不过咱家过年也基本在馆子里吃。谁都不愿意做这么一大桌子菜。
vivi_ks
发表于 2013-11-7 10:35
老太爷2008 发表于 2013-11-7 02:34
这个可是家里的风味,妈妈的style
赶紧让太座学习学习,那你很快就有口福了
testhula
发表于 2013-11-7 10:55
vivi_ks 发表于 2013-11-7 10:32
明年是牛年?不过咱家过年也基本在馆子里吃。谁都不愿意做这么一大桌子菜。
自从祖父母一辈的不在了以后,正日子我家都是自己过年,然后才亲戚聚会外边包间。人口少,一部分买现成的,所以自己做也不累的。
testhula
发表于 2013-11-7 10:57
vivi_ks 发表于 2013-11-7 10:32
明年是牛年?不过咱家过年也基本在馆子里吃。谁都不愿意做这么一大桌子菜。
啊。。。。对不起啦,我写错了,是马年
我妈说我怀的宝宝像小牛,我就想到牛年去了。。。{:5_383:}
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