萍聚 › 健康饮食 › 陕西擀面皮/凉皮

莱茵河畔 发表于 2011-7-10 16:25

凉皮没有图了，楼主快补上吧。{:5_394:}
我上学的时候还有西安的同学给我带过凉皮吃呢，超好吃！！！！那个面筋拌在里面。。。我想着都口水了。

chocomoo 发表于 2011-7-11 11:48

{:3_246:}

Butterfliege 发表于 2011-7-11 21:48

哎呀，　撞到我的胃口上了.　

miyami 发表于 2011-7-11 21:51

大晚上的看的我直咽口水！{:7_433:}

xiayucoming 发表于 2011-7-11 21:57

有意思

sophie.schneide 发表于 2011-7-13 12:52

{:5_347:}

jennycjw 发表于 2011-7-25 15:33

请教~我昨天华丽丽的失败了。。。
我用的是405面粉
面筋倒是很成功，
就是凉皮又容易碎，口感又巨黏无比，一点都不劲到。。。这请问是为什么呀?

go4cn 发表于 2011-7-25 20:58

不错，顶

极光 发表于 2011-7-25 22:16

{:5_381:}

wandl 发表于 2011-7-25 22:18

jennycjw 发表于 2011-7-25 16:33 static/image/common/back.gif
请教~我昨天华丽丽的失败了。。。
我用的是405面粉
面筋倒是很成功，


听着像是没蒸熟的迹象

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