萍聚 › 健康饮食 › 陕西擀面皮/凉皮

angelinatan_cn 发表于 2005-9-3 10:10

原帖由 berlXX 于 2005-9-3 09:53 发表
曾经照着文学城的方子做过一次。。。还弄了八角水、大蒜水

累得够呛 这种活偶尔干一次就够了 真怀念以前常常凉皮当午餐

同感。 经常性的话，小命就没了。。。。问题是洗一次，俺还得分几天才能消灭它。。。

xingxing01 发表于 2005-9-3 14:21

不错, 我也要试试

三国。 发表于 2006-2-21 05:25

终于从lz的帖子里看出蒸面筋的门道了,^_^
pfpf,做的真漂亮,很地道!
我今天就打算试试,想了好几年了,最近总在梦里吃凉皮,实在不行了,看来只好自觉动手丰衣足食了

娇贝儿 发表于 2006-6-13 13:48

高.....................手................

酸菜 发表于 2006-6-13 15:38

太麻烦了,还是去买亚洲店的河粉好了,是米做的哦,口感一点也不逊色(顺便再买点黄豆芽)

悠悠仙子. 发表于 2006-6-13 16:03

我朋友做过了，她说太费事，要休息半年再做

轩轩妈妈 发表于 2006-6-13 20:49

乖乖，想吃到这些东东还真不容易呀，改明儿有时间一定得试试

pantoffel521 发表于 2006-6-13 21:04

经典
太专业了

munichzz 发表于 2006-6-14 08:24

如果偷懒的话， 直接用面粉弄成面糊 作 也可以 吧

HRK 发表于 2006-6-14 11:37

泡打粉

请问，泡打粉德文是什么，哪里可以找到？

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