原帖由 Aquaspirit 于 2008-8-6 14:39 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
加个刚刚炒出来的蒜粒莴苣
很简单, 油烧热, 放入适量干辣椒至颜色变黑(重庆人糊辣壳), 然后放入切段的鲜莴苣和蒜粒, 放适量盐. 大火翻炒几下, 放味精就可出锅. 切记时间要短, 否则菜炒软了就失去鲜味了.
口味 ...
$m19$ 这样炒可惜啦。这菜本来有很多营养 。
原帖由 Aquaspirit 于 2008-8-6 14:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
我炒得很生, 就喜欢那种脆脆的感觉. 但德国人吃那种沙拉, 我最近不太喜欢$汗$每天都想吃家乡菜
这菜，一旦炒了，原来的维生素全部被破坏。
原帖由 海盗加勒比II 于 2008-8-6 15:02 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
这菜，一旦炒了，原来的维生素全部被破坏。
觉得熟的比较好吃。维生素以后补吧。$汗$
我也喜欢这样炒着吃，再放一点点醋，酸辣的$m15$
还有我发现后放干辣椒比较辣些
油煎干辣椒很香但是不辣了
今天都在讨论吃的呢。
炸带鱼是很香，不过我一炸，崩得到处都是油，跟开花了似的，怕了。而且整个屋里都是那个味，现在很少炸了。
不过炒莴笋我昨天也吃了，德国超市里的中国菜太少了。
带鱼好吃。:cool:
原帖由 海盗加勒比II 于 2008-8-6 14:56 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
$m19$ 这样炒可惜啦。这菜本来有很多营养 。
$握手$
营养在热油当中消失，并且产生过量胆固醇。
水精好手艺，看着带鱼我好像吃啊！$m19$ $m19$ $m19$
带鱼, 容易做滴很
原帖由 fcb 于 2008-8-6 19:12 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
带鱼, 容易做滴很
那你会做吗？$考虑$你能做的有人家水精好吗？ $考虑$
原帖由 WegezumGlück 于 2008-8-6 19:22 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
那你会做吗？$考虑$你能做的有人家水精好吗？ $考虑$
废话, 那还用问$m22$
原帖由 fcb 于 2008-8-6 19:26 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
废话, 那还用问$m22$
才想起来，你是上海男人。 $汗$
四个字: 小菜一碟
原帖由 fcb 于 2008-8-6 19:31 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
四个字: 小菜一碟
红烧带鱼？
糖醋带鱼 ？
清蒸带鱼？
油炸带鱼 ？
干煎带鱼 ？
油煎咸带鱼？
你都会做？$m28$
嗬嗬，重庆美女会做饭~~~~我也要吃了~~~不过孕妇有些东西不能吃，姐姐还是问问长辈。
因为刚刚看到花椒了。。。。嘿嘿$害羞$
$支持$ $支持$ 水精，就来个孕期饮食日记吧，这里很多主妇，应该都很感兴趣吧$害羞$
原帖由 Aquaspirit 于 2008-8-6 14:44 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
对, 就是和生菜类似那种, 我在德国超市买的
原来各种各样的生菜都可以炒着吃啊，一直都很怀念国内的炒绿叶菜。
带鱼,很好吃
原帖由 Aquaspirit 于 2008-8-6 21:42 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
今晚吃的家常海鲜, 上PP了:P
香辣蟹
海鲜串配西兰花
$支持$ $支持$ 可惜没口福。$郁闷$ $郁闷$
原帖由 Aquaspirit 于 2008-8-6 21:46 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
自己做, 其实不难的. $m15$
过敏。$m30$ $m30$