xiaomeng
发表于 2011-11-30 21:05
本帖最后由 xiaomeng 于 2011-11-30 21:06 编辑
烤鸭,亚洲店买烤鸭饼。
荷兰豆元葱炒牛肉
蛋炒饭
饭后甜点炸香蕉,加蜂蜜.
小狮子
发表于 2011-11-30 21:06
beatrice2006 发表于 2011-11-30 20:58 static/image/common/back.gif
主要是我也馋了,算了,其他3个菜都是简单的,炸个茄子还凑活吧
俺最怕炸茄子了。。。这个才是满屋子烟。。。
beatrice2006
发表于 2011-11-30 21:08
xiaomeng 发表于 2011-11-30 21:05 static/image/common/back.gif
烤鸭,亚洲店买烤鸭饼。
荷兰豆元葱炒牛肉
蛋炒饭
好标准的中餐馆啊
谢谢推荐
beatrice2006
发表于 2011-11-30 21:09
小狮子 发表于 2011-11-30 21:06 static/image/common/back.gif
俺最怕炸茄子了。。。这个才是满屋子烟。。。
炸东西在抽油烟机下面,但是烤东西没有排烟的,这是lg的破理论,气死我了
xiaomeng
发表于 2011-11-30 21:09
我现在都不炸东西了,我家是客厅连着厨房,炒菜整个房间都是油烟味,以至于我现在很少炒菜。
beatrice2006
发表于 2011-11-30 21:11
xiaomeng 发表于 2011-11-30 21:09 static/image/common/back.gif
我现在都不炸东西了,我家是客厅连着厨房,炒菜整个房间都是油烟味,以至于我现在很少炒菜。
我家也是,但是还是老炒菜
xiaomeng
发表于 2011-11-30 21:20
beatrice2006 发表于 2011-11-30 21:08 static/image/common/back.gif
好标准的中餐馆啊
谢谢推荐
图省事,连西兰花我都用荷兰豆代替了。牛肉可以提前炒好,葱,姜,蒜油我也是提前准备好。客人来的时候几分钟就好了。
烤鸭准备的时候麻烦,烤的时候非常方便。德国人最喜欢的还是烤鸭。
蛋炒饭,买速冻的蔬菜,放胡椒,炒几分钟就行了。
金桔
发表于 2011-11-30 21:21
beatrice2006 发表于 2011-11-30 20:40 static/image/common/back.gif
牛肉确实不好炒,1要买对部位,尽量买里脊肉,2要腌好,料酒,淀粉,酱油,蛋清(这个是看别人写的,我自 ...
小苏打滴木有!{:5_383:}
对呀,我也觉得动作要快。所以我看她说要小炖几分钟,我就觉得要是我这么做,十有八九牛肉会老滴。不过每个人做菜的手气不同,同样程序,有人就是做得成,有人奏是不成。{:5_386:}
beatrice2006
发表于 2011-11-30 21:24
xiaomeng 发表于 2011-11-30 21:20 static/image/common/back.gif
图省事,连西兰花我都用荷兰豆代替了。牛肉可以提前炒好,葱,姜,蒜油我也是提前准备好。客人来的时候几 ...
是啊,其实烤鸭很好,我明天没什么事可以腌起来的,星期天烤正好
beatrice2006
发表于 2011-11-30 21:25
金桔 发表于 2011-11-30 21:21 static/image/common/back.gif
小苏打滴木有!
对呀,我也觉得动作要快。所以我看她说要小炖几分钟,我就觉得要是我这么做, ...
大点的超市有的,我是在kaufland买的,在面粉和烤蛋糕的材料附近