chezshen
发表于 2011-12-4 15:39
Col 发表于 2011-12-4 15:18 static/image/common/back.gif
油饼,分享方子来。
多放点水,很软的面就行了,发面的要,要吃咸的,放盐 然后放葱进去,要吃甜的,出锅之后撒糖粉,因为太粘手,最后都是用油来搞定的,最好是走油锅,不然煎也成
鱼之乐
发表于 2011-12-4 15:39
Col 发表于 2011-12-4 15:37 static/image/common/back.gif
这下长见识了
{:4_285:}其实。。我做饭一般。。。面食我一般都是用一斤面做。。多了我就抓狂了。。
所以知道具体的步骤和要诀,但是不会一次做2斤面。。2斤面压力太大了。。做好了之后,我们俩也就吃一顿就吃完了。。
Col
发表于 2011-12-4 15:40
chezshen 发表于 2011-12-4 15:34 static/image/common/back.gif
烙饼吃,吃馄饨或者喝粥配着
{:5_384:}
鱼之乐
发表于 2011-12-4 15:40
Col 发表于 2011-12-4 15:38 static/image/common/back.gif
没有馅的叫糕。
我们那说馒头馒头,就是装馅的
{:4_293:}好像豆沙包耶。。
你要用擀面杖吧,不然皮不均匀
鱼之乐
发表于 2011-12-4 15:41
llann 发表于 2011-12-4 15:39 static/image/common/back.gif
你太勤快了我就是因为懒才用面包机 你尽然把面包机给扔一边让它自生自灭去了
没呢,我是把材料扔到机器里,让机器转,材料们自生自灭,哈哈哈
Col
发表于 2011-12-4 15:42
鱼之乐 发表于 2011-12-4 15:37 static/image/common/back.gif
咱们是不是有点不地道。。
我很不地道{:5_387:}
鱼之乐
发表于 2011-12-4 15:43
Col 发表于 2011-12-4 15:42 static/image/common/back.gif
我很不地道
没。。继续讨论发面吧,嘻嘻
chezshen
发表于 2011-12-4 15:43
鱼之乐 发表于 2011-12-4 15:38 static/image/common/back.gif
新鲜的是比较快的,记得加温水让它醒过来
多温??
llann
发表于 2011-12-4 15:44
鱼之乐 发表于 2011-12-4 16:41 static/image/common/back.gif
没呢,我是把材料扔到机器里,让机器转,材料们自生自灭,哈哈哈
{:5_319:} 你实在是太搞笑了
chezshen
发表于 2011-12-4 15:44
Col 发表于 2011-12-4 15:38 static/image/common/back.gif
没有馅的叫糕。
我们那说馒头馒头,就是装馅的
瞎说,糯米做得叫糕,没馅的叫白馒头,有肉的叫肉馒头,菜的叫菜馒头,豆沙叫豆沙馒头,哈哈哈哈{:5_379:}
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