魑魅魍魉
发表于 2006-1-18 20:08
按个卖多方便啊,我要两根油条,师傅一手接钱,另一手就能把油条递过来了。
要是按斤卖,还得过秤,读数,报价,再接钱递油条,多慢啊。。。
像油条,馒头之类的,多便宜的东西,就算个头有些个大小,也就差个两三分钱么。。
要是买根油条,两毛七分钱,我还不要那堆零零碎碎地硬币呢,给了我也没地儿放啊。。。
要说油条有粗细大小,那肉馒头里还有馅儿大馅儿小呢,难道一个个掰开看呀?~~~
niuniu800623
发表于 2006-1-18 20:11
原帖由 altekatze 于 2006-1-18 18:55 发表
那更倒,花鸟鱼虫市场那也是按二两卖的不是?
俺暑假还买来着呢
不过食为天倒是按根卖的:lol:
你这么说,咱们是不是离的特别近啊,我听着绵羊道耳熟,就是不知道在哪。我记得我是在食为天拐弯那家店买的。不过,买的次数不多,因为我妈不叫我吃油条!$惨啊$$惨啊$$惨啊$
顺便说一句,楼主mm对不起啊!在你的楼里瞎聊!$错了$$错了$$错了$
niuniu800623
发表于 2006-1-18 20:13
原帖由 魑魅魍魉 于 2006-1-18 19:08 发表
按个卖多方便啊,我要两根油条,师傅一手接钱,另一手就能把油条递过来了。
要是按斤卖,还得过秤,读数,报价,再接钱递油条,多慢啊。。。
像油条,馒头之类的,多便宜的东西,就算个头有些个大小,也就差个两 ...
恩,我们那馒头是1块钱4个,论个。只有包子,饺子是论斤。不过,现在是不是变了也不知道了,因为都一年多没有回去了
sisily
发表于 2006-1-18 20:24
我是南方人,我有一位西安的朋友,有一次我们聊天,关于这个情侣间南北文化的问题,涉及到生活真的很麻烦,我们得出的结论就是,南方还是找南方的,北方找北方的。这样最好了,什么矛盾都没有了。
niuniu800623
发表于 2006-1-18 20:29
说实话,我到现在也不知道青菜指的是什么菜,我们认为所有的绿色的菜都是青菜,小的时候,老师不是常说,多吃青菜多身体好吗。还有一个是小白兔爱吃萝卜和青菜,难道这个青菜是专指那一种菜?
雪糕黑天使
发表于 2006-1-18 20:43
原帖由 niuniu800623 于 2006-1-18 19:29 发表
说实话,我到现在也不知道青菜指的是什么菜,我们认为所有的绿色的菜都是青菜,小的时候,老师不是常说,多吃青菜多身体好吗。还有一个是小白兔爱吃萝卜和青菜,难道这个青菜是专指那一种菜?
是啊~萝卜是一种菜,那青菜当然也是一种菜拉
2liang
发表于 2006-1-18 20:45
原帖由 altekatze 于 2006-1-18 18:40 发表
我倒。你那是哪门口,俺们绵羊道还是二俩的说
但是也可以说来一根:lol:
你总是提我名字。。。汗。。。
我们那里以前也都是论斤卖。。。但现在馒头、油条都是论个卖了。。。
2liang
发表于 2006-1-18 20:49
原帖由 sisily 于 2006-1-18 19:24 发表
我是南方人,我有一位西安的朋友,有一次我们聊天,关于这个情侣间南北文化的问题,涉及到生活真的很麻烦,我们得出的结论就是,南方还是找南方的,北方找北方的。这样最好了,什么矛盾都没有了。
mm不厚道。。。:lol:照你的说法,那中德婚姻更不好了。。。那文化差异。。。
我们要促进文化大融合嘛。。。都是中国人,不就一点叫法不同嘛。。。还是“混和”的好~
我就发现长江两岸、南北方交融的地方出品的人就是好,帅哥美女多~~
2liang
发表于 2006-1-18 20:50
原帖由 雪糕黑天使 于 2006-1-18 19:43 发表
是啊~萝卜是一种菜,那青菜当然也是一种菜拉
青菜不是统称吗?怎么成一种菜了?;)
雪糕黑天使
发表于 2006-1-18 21:02
原帖由 2liang 于 2006-1-18 19:50 发表
青菜不是统称吗?怎么成一种菜了?;)
通称是蔬菜~~青菜是青菜~
wendi1978
发表于 2006-1-18 21:03
原帖由 sisily 于 2006-1-18 19:24 发表
我是南方人,我有一位西安的朋友,有一次我们聊天,关于这个情侣间南北文化的问题,涉及到生活真的很麻烦,我们得出的结论就是,南方还是找南方的,北方找北方的。这样最好了,什么矛盾都没有了。
非也,从遗传学的角度讲,南北结合的下一代品种比较优秀,呵呵
可可猪
发表于 2006-1-18 21:07
还是青菜那个最有意思,我是北方人,bf也是北方人,不经楼主提醒还真不知道青菜里有这么大学问。我感觉青菜和菜是一个概念。。。。
amin511
发表于 2006-1-18 21:10
原帖由 雪糕黑天使 于 2006-1-18 15:46 发表
南方说的包子是北方的馒头.南方的馒头是北方的包子
好 像 不 对 , 我 们 上 海 人 包 子 是 指 有 馅 的 如 菜 包 子 , 肉 包 子 。 馒 头 是 指 没 有 馅 的 如 高 庄 馒 头 , 小 馒 头 。 $蒙一把$
Mond
发表于 2006-1-18 21:12
:lol::lol:这是有意思~~~
2liang
发表于 2006-1-18 21:13
原帖由 amin511 于 2006-1-18 20:10 发表
好 像 不 对 , 我 们 上 海 人 包 子 是 指 有 馅 的 如 菜 包 子 , 肉 包 子 。 馒 头 是 指 没 有 馅 的 如 高 庄 馒 头 , 小 馒 头 。 $蒙一把$
这不跟北方一样?
pangpang55
发表于 2006-1-18 21:28
嘻嘻,地区差异!
reischips03
发表于 2006-1-18 21:28
不一样不一样,楼上的楼上说的那种馒头绝对不是北方的那种大白馒头,而是那种体积减小若干倍的小馒头,基本上可以理解为加了其他料譬如牛奶啊鸡蛋之类的那种
大白馒头偶在上海没有找到过~
reischips03
发表于 2006-1-18 21:31
至于青菜问题差异就更大了,在北方青菜可以理解为所有绿色蔬菜的通称,而上海好像指的是一种类似于我们油菜还是小白菜的东西,再往南走好像又有差异了~
神勇女巫
发表于 2006-1-18 21:40
原帖由 niuniu800623 于 2006-1-18 19:29 发表
说实话,我到现在也不知道青菜指的是什么菜,我们认为所有的绿色的菜都是青菜,小的时候,老师不是常说,多吃青菜多身体好吗。还有一个是小白兔爱吃萝卜和青菜,难道这个青菜是专指那一种菜?
青菜难道不是特指一种菜吗?$汗水$$汗水$一般我们那边,绿色的菜就叫绿色蔬菜
这个问题已经让偶抓狂很久了$汗水$$汗水$$汗水$
ivygegenmm
发表于 2006-1-18 21:41
原帖由 神勇女巫 于 2006-1-18 16:37 发表
偶还是来了德国才知道,原来好多地方油条都是论斤卖的。。。。。。。
我刚听说.
我个人觉得,可能北方人比南方人胃口要大,而且,喜欢储存食物吧.
我父母以前在郑州的时候,去买早饭,一看那个白馒头,太太大个了。人家还一买就好多。买豆浆都是拿那种大锅的,他们就拿了个小茶缸之类的东东.被人笑话.
去菜场买肉,一两块钱是不卖的,要卖就是论斤.
来了德国,刚有个邻居是那里的,问起来,真是这样的.
每个地方的生活习惯都是不同的,即便都是南方,也有很大差异的。我跟我bf,一个浙江,一个江苏,我去他们家我都觉得吃不下饭.全是自己不喜欢的东西。
yingying_baby
发表于 2006-1-18 21:54
我是上海的
青菜在我们这就是一种菜啊,就和芹菜菠菜性质一样,并列的,绝对不是统称拉,呵呵
觉得好好玩
我想了想。觉得包子和馒头从小我就混着叫,一会菜包子肉包子,一会菜馒头肉馒头
如果是指里面没东西的,我会说淡馒头
至今没搞清楚究竟哪个是有馅的哪个是么馅的。。
25号餐
发表于 2006-1-18 22:21
ding,
///
hhcc421
发表于 2006-1-18 22:35
我也是南方的,我们叫有馅的为肉包,菜包,豆沙包。。。。。。没馅是淡包
hhcc421
发表于 2006-1-18 22:38
我三年前去大连的时候,才第一次知道北方的油条是论斤买的。但是他们的油条好像和我们南方的规格不太一样。他们的大小参差不齐,我们的都是一样大的。
至于青菜和蔬菜的问题,还是南北方人不要讨论为好,讨论到头大也不会有结果的,只会互相嘲笑:lol:
[ 本帖最后由 hhcc421 于 2006-1-18 21:44 编辑 ]
niuniu800623
发表于 2006-1-18 22:49
原帖由 hhcc421 于 2006-1-18 21:38 发表
我三年前去大连的时候,才第一次知道北方的油条是论斤买的。但是他们的油条好像和我们南方的规格不太一样。他们的大小参差不齐,我们的都是一样大的。
至于青菜和蔬菜的问题,还是南北方人不要讨论为好,讨论到头 ...
嘲笑到不至于啊。就是觉得蛮好玩的呢!!
yearer
发表于 2006-1-18 22:55
神勇女巫
发表于 2006-1-18 22:59
原帖由 niuniu800623 于 2006-1-18 21:49 发表
嘲笑到不至于啊。就是觉得蛮好玩的呢!!
呵呵
[ 本帖最后由 神勇女巫 于 2006-1-18 22:37 编辑 ]
神勇女巫
发表于 2006-1-18 23:01
原帖由 yearer 于 2006-1-18 21:55 发表
对啊, 我一开始也觉得好奇怪, 怎么什么都是青菜啊, 概念完全不一样,可是大家都觉得理所当然的
最好玩的是第一次听广东人和我说今天aldi青瓜便宜,我想了半天不知道她说什么, 后来打开袋子才明白, 原来是黄瓜啊
偶家那边还叫刺瓜呢,不过一直知道学名叫黄瓜
就是不知道,明明是绿色的瓜,为什么叫黄瓜呢
2liang
发表于 2006-1-18 23:23
原帖由 神勇女巫 于 2006-1-18 22:01 发表
偶家那边还叫刺瓜呢,不过一直知道学名叫黄瓜
就是不知道,明明是绿色的瓜,为什么叫黄瓜呢
黄瓜名字的由来是:
黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,始于后赵。
后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令:无论说话写文章,一律严禁出现“胡”字,违者问斩个赦。
有一天,石勒在单于庭召见地方官员,当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时,很不满意。他劈头就问:“樊坦,你为何衣冠不整就来朝见?”樊坦慌乱之中不知如何回答是好,随口答道:“这都怪胡人没道义,把衣物都抢掠去了,害得我只好褴褛来朝。”他刚说完,就意识到自己犯了禁,急忙叩头请罪;石勒见他知罪,也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时,石勒又指着一盘胡瓜问樊坦:“卿知此物何名?”樊坦看出这是石勒故意在考问他,便恭恭敬敬地回答道:“紫案佳肴,银杯绿茶,金樽甘露,玉盘黄瓜。”石勒听后,满意地笑了。
自此以后,胡瓜就被称做黄瓜,在朝野之中传开了。到了唐朝时,黄瓜已成为南北常见的蔬菜。现在黄瓜的种类很多,大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。而闻名全国的品种乃是外形美观、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和宁阳刺瓜。
2liang
发表于 2006-1-18 23:34
北方以前馒头、包子、油条等用斤卖主要是因为以前技术不完善,均为全手工制作,所以个头大小不一,为表公平买卖均为论斤卖。
论斤卖还有一个好处就是:不同的商家卖的食物大小也不一样,统一采用“斤”为计量单位,容易比较价格,更规范化。
但近年来机器的引入,馒头等也采用全机器化制作了,所以现在也有部分按数量卖。
[ 本帖最后由 2liang 于 2006-1-18 22:35 编辑 ]
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