过来顶一下，楼主申请哪个大学呢?要是洪堡的，以后就是校友了，哈哈
犀牛格格 发表于 2010-1-31 20:16 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
犀牛MM，我是学理工科的。申请的是TU。洪堡我也有朋友在那，等你们考完如果聚会聚餐的话。算上我一个。人多可以玩杀人游戏，去年刚学会，玩过几次还蛮有意思。嘿嘿{:5_377:}
楼主小gg很认真，我也来顶一下。
我总是做不好红烧肉，哪天试试啤酒红烧肉，呵呵。
犀牛MM，我是学理工科的。申请的是TU。洪堡我也有朋友在那，等你们考完如果聚会聚餐的话。算上我一个。人多可以玩杀人游戏，去年刚学会，玩过几次还蛮有意思。嘿嘿{:5_377:}
NCFreitag 发表于 2010-1-31 20:51 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哈哈，现在流行玩三国杀呢，偶们都玩这个，等2月考完试，哈哈，一定找你玩，垂涎这些菜很久啦
刚从三国杀战场下来的我路过。。。
首先 我也是85年底的 而且是年尾
第二 法律意义上来说我还是单身 现在是非法同居 OTZ
第三 我也还是读书 不是你过去说的家庭主妇～～哈哈哈
http://img710.imageshack.us/img710/1766/74496902.jpg
我只是改了白平衡 没有调别的 所以可见楼主菜的实物是不错滴～～～
http://img710.imageshack.us/img710/1766/74496902.jpg
我只是改了白平衡 没有调别的 所以可见楼主菜的实物是不错滴～～～
nicolyoyo 发表于 2010-1-31 23:47 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
哇，随便修改了下，色泽卖相完全不一样了。以后我得好好研究下photoshop。你年龄和我差不多。我也是85年底，不过我是重阳节生的，嘿嘿，你厨艺比我强太多，糕点类，面点类我都不会，开篇我已经说过了。我比较拿手的只有红烧和小炒类的家常菜，其他的煮蒸炖都不在行，我偏科严重，哈哈，糕点面点一点都不会，刀工也很马虎，还有我拍摄技术和PS也有待提高。基本已经把菜整理好了。以后方便大家浏览。再次谢谢你提醒{:4_295:}
怎么都流行玩三国杀了。看样子我又OUT了。{:5_371:}
本帖最后由 NCFreitag 于 2010-5-16 12:15 编辑
今天发个新菜，属于红烧类的，蛋烧肉，喜欢的朋友可以尝试下，如果用鹌鹑蛋的话。味道更好吃，不过我的鸡蛋也很入味哦
蛋烧肉
【原料】鸡蛋4个（鹌鹑蛋更好），五花肉或是带软骨的五花肉,料酒或葡萄酒,大料或五香粉,盐,鸡精,酱油,少量糖,葱蒜。
【做法】1.先将鸡蛋放煮锅中，倒入清水，以水刚漫过鸡蛋为较适宜。盖上锅盖置大火煮10分钟左右。
2.将鸡蛋拿出，用冷水冲洗下。剥壳，用刀切几下，好入味，鹌鹑蛋的话就不需要了，牙签扎几下也可以。五花肉切块，葱蒜切好备用。
3.锅内倒油，油热后放入葱蒜，翻炒2下出了香味即可倒入肉块，翻炒几下后。见肉质微带白色。倒入料酒或是葡萄酒都可以。再翻炒几下。然后加入热水（以漫过肉块为度），放入煮熟的鸡蛋（鹌鹑蛋），然后放入大料或五香粉，然后放1-2勺糖，一勺酱油。盖上锅盖，微火慢烧至水剩1/3.放入少许盐和鸡精，烧至汤汁快干出锅装盘（汤汁根据个人喜好，红烧汤汁拌饭很好吃的，嘿嘿），撒上点芝麻点缀即可。
不用学ps的 网上有个傻瓜软件叫 光影魔术手 你直接用那个选自动白平衡就好了～～
加油呗