萍聚 › 健康饮食 › 秘制南京盐水鸭+鱼香咸鱼茄子

cloudiya 发表于 2012-11-17 11:25

{:6_397:}

kouliangzhi 发表于 2012-11-17 11:58

kouliangzhi 发表于 2012-11-16 17:34 static/image/common/back.gif
请问盐大概炒多久会变黄啊？我都用中火炒了十来分钟了，还是那么白花椒的香味倒是出来了，但是我不 ...

哦，谢谢。呵呵，昨天已经把鸭子腌上了，明天晚上做，到时候向你汇报战果哈~~

liwandou 发表于 2012-11-17 12:28

嗷嗷嗷 好好看

haolihaoli 发表于 2012-11-17 13:16

{:6_397:}

sophiayeung 发表于 2012-11-17 13:24

两样都好想吃丫~~~~

jessicagu 发表于 2012-11-17 13:43

{:5_381:}

Hudielan 发表于 2012-11-17 13:44

{:5_335:}

G旋律 发表于 2012-11-17 13:44

{:4_276:}

芝麻核桃 发表于 2012-11-17 13:47

{:4_286:}

wawa1957316 发表于 2012-11-17 14:07

葡萄仔 发表于 2012-11-15 08:29 static/image/common/back.gif
昨天收拾冰箱怎么发现还有几块咸鱼，又买到了中国茄子。
泉泉因为上周四生病了，周日才好，这周被我留在家 ...

今天 lidl 茄子特价，买了两个回来，不过懒，就吃蒸的了。都忘记自己腌有咸鱼{:5_456:}

lovingply 发表于 2012-11-17 14:07

{:5_325:}

wawa1957316 发表于 2012-11-17 14:17

前两天在 rewe 发现有 900 克一只的鸡，也想着做咸水鸡的，
就是最近上课，因为好久没看书了，上课的内容觉得陌生，也许是老了，回家看书的时间长，就没心思弄吃的了{:5_334:}
大家可以去买rewe 的鸡回来先试试，因为小，容易入味。

luyaolucy216164 发表于 2012-11-17 14:17

{:5_318:}

mal603 发表于 2012-11-17 14:30

馋死啦

bluepen12 发表于 2012-11-17 15:51

{:5_335:}

吃鱼的虾米 发表于 2012-11-17 16:23

喜欢，谢谢

天使问号 发表于 2012-11-17 16:26

哇要学起来

ulla7 发表于 2012-11-17 16:38

鸭子摸完盐,要放入冰箱的冷藏是吧,冷冻可以不

葡萄仔 发表于 2012-11-17 16:42

ulla7 发表于 2012-11-17 16:38 static/image/common/back.gif
鸭子摸完盐,要放入冰箱的冷藏是吧,冷冻可以不

如果你买的是冷冻的鸭子，化冻。
之后又冷冻，干什么啊？{:5_371:}
放冰箱也行，放地下室也行，温度低点就ok了。

ulla7 发表于 2012-11-17 16:47

葡萄仔 发表于 2012-11-17 16:42 static/image/common/back.gif
如果你买的是冷冻的鸭子，化冻。
之后又冷冻，干什么啊？
放冰箱也行，放地下室也行，温度低点 ...

哇,版主神速啊,
我只是最近有些强迫症,有些东西特想冷冻,觉得那样比较不容易有细菌神马的..{:5_323:}

feather_red 发表于 2012-11-17 16:50

看看

葡萄仔 发表于 2012-11-17 16:55

ulla7 发表于 2012-11-17 16:47 static/image/common/back.gif
哇,版主神速啊,
我只是最近有些强迫症,有些东西特想冷冻,觉得那样比较不容易有细菌神马的..

那么多盐足以杀菌了，哈哈~

2ma31551 发表于 2012-11-17 17:46

{:5_312:}

princess881 发表于 2012-11-17 18:19

{:5_370:}

nilo 发表于 2012-11-17 18:45

xuexi

gloria136 发表于 2012-11-17 19:30

盐水鸭看看

Drachenfrucht 发表于 2012-11-17 20:03

膜拜中！！

ananbear 发表于 2012-11-17 20:09

{:5_347:}

pinguinqq 发表于 2012-11-17 20:34

{:6_419:}

huio 发表于 2012-11-17 20:51

test

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