萍聚 › 婚姻家庭 › 借人气请教德国的鱼

ANNA2010 发表于 2014-8-6 19:27

shino818 发表于 2014-8-6 20:24
那平常就吃自己爱吃的.
PS:看到你上面的回帖,你平常买的鱼是新鲜的(处理好后铺在冰块上的)还是 ...

就是处理后铺在冰块上的。其实这样的鱼已经不是新鲜的。

我前几天买了2个冷藏的鲈鱼，直接用盐腌了半天，然后烤着吃，也挺香的

vivi_ks 发表于 2014-8-6 19:27

ANNA2010 发表于 2014-8-6 19:37
龙脷的德语是什么啊？ 下次去早市看看有没有。

Seezunge

ANNA2010 发表于 2014-8-6 19:28

vivi_ks 发表于 2014-8-6 20:27
Seezunge

谢谢，之前还以为SEEZUNGE是另外一种鱼呢{:5_387:}

vivi_ks 发表于 2014-8-6 19:29

ANNA2010 发表于 2014-8-6 20:24
这里的不仅仅是鱼少有好吃的，虾也不好吃，有的虾不知道怎么味道好重，以前在国内从来没吃过这种味道的虾 ...

虾要买野生的，metro有野生老虎虾。那个鲜。

shino818 发表于 2014-8-6 19:34

ANNA2010 发表于 2014-8-6 20:27
就是处理后铺在冰块上的。其实这样的鱼已经不是新鲜的。

我前几天买了2个冷藏的鲈鱼，直接用盐腌了半 ...

这种的虽然没有像国内的那种还在游水的,买了后再处理的新鲜,但比在冰柜里冷藏的新鲜.

ANNA2010 发表于 2014-8-6 19:34

vivi_ks 发表于 2014-8-6 20:29
虾要买野生的，metro有野生老虎虾。那个鲜。

这个虾应该也挺贵的吗？ 下次去METRO买几只试试

shino818 发表于 2014-8-6 19:36

vivi_ks 发表于 2014-8-6 20:29
虾要买野生的，metro有野生老虎虾。那个鲜。

我觉得metro的北极虾也不错.

vivi_ks 发表于 2014-8-6 19:37

ANNA2010 发表于 2014-8-6 20:34
这个虾应该也挺贵的吗？ 下次去METRO买几只试试

好像30来欧一公斤。好大一只，两只就一斤多重。

ANNA2010 发表于 2014-8-6 19:40

shino818 发表于 2014-8-6 20:34
这种的虽然没有像国内的那种还在游水的,买了后再处理的新鲜,但比在冰柜里冷藏的新鲜.

是的，冷藏的鱼只能做煎炸红烧之类的。

ANNA2010 发表于 2014-8-6 19:42

vivi_ks 发表于 2014-8-6 20:37
好像30来欧一公斤。好大一只，两只就一斤多重。

这个价格还好，还可以买两只来试试看。

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